武夷山市：让农业搭上旅游顺风车

品文化，底蕴深价更高

10日，大红袍景区，游客如织，在大红袍母树前拍照留念的排成队。

“自2006年大红袍母树不再采摘，6株母树的文化内涵与旅游价值更为凸显。受此启发，武夷山茶产业日益重视打造文化牌。”武夷山市旅游局局长王文谦说。

忙碌了一整个国庆长假，夷源天成茶文化体验基地老总李明泉终于可以歇口气了。

基地位于星村镇曹墩村，产茶区占地5000亩，4000多平方米大红袍体验区，让游客体会大红袍的制作流程。

“我们不仅做生态茶，更把茶文化实体化展示出来吸引游客。”李明泉说。

仰贤楼，是武夷山市规模较大的茶楼之一。楼主谢正伟把老家龙泉的青瓷运了许多过来，与茶产品摆放一块，配合杉木结构的建筑特色，古朴庄重。“我想营造一种民俗文化氛围，把茶楼打造成挖掘、培训、传承茶文化的场所。”国庆期间，这里常常成为游客品读茶文化的场所。

武夷星和印象大红袍公司合作推出印象系列茶，几年来销路不错。把茶叶与文化相结合，成了武夷星出奇制胜的武器，仅今年就新开发了40多款茶叶。

近年来，武夷山市从政府到茶人都注重茶文化建设，营造了浓厚的文化氛围，使武夷山茶香四溢。文化底蕴的深入挖掘提升了武夷茶知名度和市场竞争力，强力推动了茶产业发展。

谋融合，农业旅游两相宜

武夷山市发展现代农业同样面临着压力：目前还缺乏上规模、上档次、产业链健全的大项目。

提及现代农业，很自然会联想到农产品的深加工。就以茶叶来说，许多专家建议把产业链条延伸至茶饮料、茶食品、茶工艺品、茶面膜等，以及提取茶叶内含的茶多酚、茶黄素、茶褐素、茶多糖等制作成相应的保健品，提高附加值，可这方面的破题项目还不多。除了茶产业，如武夷熏鹅，在全国开设连锁店有多大的空间？五夫白莲，除了上餐桌外还有无其他的系列产品研发？这些需要有大的企业和项目支撑，也是今后着力发展方向。而在目前条件下，将农业和旅游业无缝对接，发展观光农业，提升产业层次，还可适时推动一二三产融合，前景同样可期。

从旅游经济角度看，农业作为武夷山市的重要产业，不仅为游客购物提供产品，也在不知不觉间渗透到武夷山市旅游业的多个方面。

看山戏水的游客增加了看茶园、欣赏茶园风光的内容。在慧苑坑、牛栏坑等著名茶山，总能遇到比较多的游客。绝佳的生态环境孕育了极品武夷茶，而武夷茶生长的地方也因武夷茶的盛名而成为游客游览观光的好去处。在三姑国家旅游度假区，街头巷尾，茶店、茶楼林立，不觉间也想喝一杯武夷茶。既有武夷星等品牌店，也有农家自产的武夷茶。

站在南源岭村全力打造的七彩田园项目里，美丽的大王峰清晰可见。“我们利用南源岭村的青山绿水、葡萄庄园、茶山荷塘，以及靠近高速路口、景区入口的便利位置，引导村民从传统农业向观光农业转变。”兴田镇镇长曾勇说，“今年有的葡萄种植户，一天在园里的销售额达1万元，大部分是游客和来体验农家乐的市民购买的。”

为完善南源岭村的农家旅游配套服务，村里专门在公路沿线设立散客服务中心。村主任吴木山说，目前村里有三分之一的被征地农民，经培训，充当与旅游相关的导游、驾驶、销售等角色，为游客休闲度假提供一条龙服务。国庆期间，村里的32家家庭旅舍500多个床位全爆满。

今年，武夷山市提出做实一产，做巧二产，做强三产，而将农业和旅游业相融，正是武夷山市“做实一产”的实践，通过立足武夷山市的资源优势、人文优势、品牌优势，使武夷山市的农业走出一条不一样的高效之路。