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武夷山天心村:民间斗茶赛捧出的明星村

www.fjsen.com 2013-08-19 06:17   来源:闽北日报    我来说两句

评委在闻茶香

茶友:交流学习有了好平台

斗茶既是对品质优越茶叶的选拔,也让更多岩茶爱好者领略了“茗战”之趣。众多嘉宾、茶人、专家、游客可以在此交流茶道,品评武夷岩茶。

“半个月前,我就到武夷山了。”来自广东的谢女士是天心村斗茶赛的忠实“粉丝”,每年斗茶赛都不缺席,不仅买茶、品茶,还在斗茶赛上拜了师傅,专门学习茶道,在岩茶村一呆就是半个月。

“今天一大早,我和朋友就开车过来,先占一张桌子,烫茶杯,等茶样,我们可都是‘纯茶友’。”谢女士说,过去,自己是茶的“门外汉”,斗茶赛上拜师学艺后,如今也能说出个一二来。水仙茶兰花似的悠香,具有棕叶香、木质香、青苔味的独特味道的老枞,各种香气争相出盖,弥漫于空气中久久不能散去;而肉桂茶辛辣的桂皮味,霸气而浓郁,也让人欲罢不能,回味无穷。

责任编辑:陈颖
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