东南网6月22日讯 （本网通讯员 陈宇）深夜盯上关门的露天排档，还偷走店内酒水、食材等物品。6月16日，经延平警方缜密侦查，仅案发后7小时就将盗窃嫌疑人蒋某抓获，追回部分物品。

当天下午16时许，延平刑警大队接到市民陈先生报警称，其经营的露天排档被人盗窃，店内失窃酒水、食材等物品，损失近3000元。很快，民警就赶到现场调查。陈先生说，他平时关排档时会把钱财及时带走，只留酒水和部分食材，因此就没有刻意去上锁。今天，他来排档开张准备做生意，不料却发现排档遭了贼。

得知情况后，民警立即展开调查。通过大量摸排走访和调取有关视频监控资料，民警发现在当天凌晨1时左右，一名中年男子进入排档，并先后搬走了酒水、食材等物品。当晚22时许，经民警的缜密侦查，在朱熹路某工地的楼梯间内将盗窃男子抓获，并当场查获部分被盗酒水、食材等物品。

经查，盗窃嫌疑人蒋某是外地人，在延平没有固定工作和住所，平时靠流浪为生。3天前的凌晨，蒋某在路经陈先生排档门口时，发现排档并没有上锁，于是他便开始暗中观察排档开店、关店的规律。案发凌晨，蒋某趁陈先生以及工作人员离去后，便摸黑溜进排档实施盗窃，但天网恢恢最终还是落入法网。

目前，蒋某已被延平警方依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。