小小锅巴富农家
| 2022-04-01 09:06:07 来源：东南网 责任编辑：王俊杰 |
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图为岚下乡郭城村村头坪自然村农民范凤娣展示她给客户制作的锅巴。
东南网讯 在顺昌县岚下乡和高阳乡农村，流行着一种名为“锅巴”的农家小吃。这种小吃经过大米磨浆、铁锅烤皮、炒制馅料等多道工序加工而成，具有口感好、营养丰富、制作方便和可远程销售等优点。
近几年来，在一番精心营销推介后，当地农民利用线上和线下的方式热销锅巴，实现了别样增收。（福建日报通讯员 陈柏材 曹秀萍）
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