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建阳漳墩:一片叶子带富一方百姓

2019-11-25 16:00:53   来源:东南网 责任编辑:林张清    我来说两句
    

“中国小白茶之乡”授牌仪式现场 张朝相 摄

近日,在2019年中国(厦门)国际茶业投资贸易博览会上,建阳区漳墩镇获颁“中国小白茶之乡”称号,这是全国首个“中国小白茶之乡”。


来头不“小”的小白茶


漳墩小白茶是白茶中的珍品,外形细秀,芽亳银白,据专家考证,漳墩白茶栽制历史至少可追溯至宋代,古时作为最好的点茶原料进贡皇宫,被称为“贡眉白茶”,是贡御建盏的标配,历经千年绵延不绝。清乾隆年间,紫溪里(今漳墩南坑)肖氏用当地菜茶创制了首泡小白茶,为现代白茶制作技艺的创始。

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