建瓯市南雅镇开展校园周边食品安全专项整治

东南网讯（通讯员 汤维明）近日,南雅镇根据市食安办部署，积极贯彻落实《建瓯市食品安全工作办公室关于开展食品安全大排查大整治的紧急通知》（瓯食安办〔2018〕13号）文件精神，联合南雅市场监督管理所开展校园周边食品安全专项整治，并做好与中小学、幼儿园的沟通联系，做好舆情防控工作，有效解决校园及周边食品安全突出问题，为广大师生营造安全放心的饮食环境。

此次专项检查的重点是学校食堂和校园周边食品经营单位。检查学校食堂是否开展食品安全自查、相关食品经营证照是否有效、原料采购是否索证索票、加工操作程序是否规范，食品留样制度是否有效落实、餐饮具及周边环境清洗消毒是否符合规定等环节。同时，对校园周边100米以内的超市、便利店、食杂店、糕点面包店、食品小摊点等食品经营单位进行了拉网式检查，检查食品经营户有无许可证，食品从业人员有无合格健康证，是否备案登记、是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”“五毛”食品等行为。检查组对检查中发现的问题，当场指出，并下达整改通知书，责令立即整改。

此次专项整治累计出动执法人员20人次，执法车辆5台次，共检查学校食堂5家次，校园周边小餐饮12家次，小摊贩5家次，糕点面包店5家次，共下达责令整改书5份。下一步，建瓯市南雅镇将联合南雅市场监督管理所监管人员跟踪做好监督检查“回头看”工作，切实消除校园及校园周边安全隐患，为师生提供安全可靠的饮食环境。