火参果 玉木耳
争先恐后
厦门寒意渐浓，却挡不住闽北山货的魅力。15日，第四届大武夷农特产品（厦门）展销推介会进入第三天，现场氛围更加火热，厦门市民提着购物袋，拉着手推车从四面八方赶来，纷纷加入到抢购“南平味道”的行列中。
“这次我们带来了不少在超市或市场上不易买到的闽北特色农产品，供厦门朋友挑选。”南平市农业局负责人介绍。本届展销推介会吸引了88家参展商，参展产品不仅物美、质优、价廉，而且极具“南平味”。
多个展位人气旺
“昨天上午我就把带来的近1000包萝卜干卖光了，现在酒糟肉也没剩几袋。”来自邵武市三丰食品商行的经理毛启山看到自家的货颇受厦门市民青睐，顿时喜笑颜开。“我已经是第二次来厦门的展销会了，现在邵武酒糟肉在厦门有了一定的口碑，我计划年后在厦门办个销售点，以方便更多的人购买。”
销售同样火爆的还有建瓯板鸭。“都来尝一尝看一看，卖建瓯板鸭咯！” 来自建瓯市盛洲食品有限公司的龚老板热情地招呼着往来客人前来试吃。“为了适应厦门人的口味，试吃的板鸭都没加调味料。”龚老板称，即使是这样，原汁原味的板鸭仍然成了会场中的抢手货，大部分人在试吃之后，觉得美味就立马下了单，有位客人一次性就买了10只。
在邵武绿农食用菌有限公司的展位前，前来购买银耳、竹荪的厦门市民也是一波接着一波。刚买了几袋竹荪的陈女士手里还拎着其他闽北山货，“我觉得闽北的这些农特产真的不错，价格还实惠，正好囤着为春节做准备。”
精挑细选
一丝不苟
绿色产品受热捧
武夷山市喊山特产农民合作社的展位前也围满了人，刚煮好的莲子清香满溢，不少家长带着孩子前来品尝后都点了“赞”。
“看到报纸上报道展销会上有五夫莲子卖，我就赶来了。”来自厦门的王阿姨一口气就买了好几袋，她说，五夫莲子闻起来有种独特的香味，口感软糯，吃完喉底还有回甘。自从去年她买过之后就认准了这个品牌。
另一边，合作社的工作人员麻利地把包装好的白莲递给顾客，算账、补货，也忙得不亦乐乎。他们告诉记者，五夫白莲从采摘、剥蓬、去壳到通芯、清洗、筛选都是纯手工加工制作而成的，属于天然绿色食品。
手剥笋、水煮笋、酱香冬笋……福建夷山物产食品实业有限公司的营销经理邵治海刚把试吃的竹笋摆上展台，其散发出的香味就吸引了不少厦门朋友。“这样的山货我们在厦门一般很少吃到，尝了一下，觉得味道不错，准备带点回去给家人尝一尝。”
邵治海介绍，他们生产的竹笋不含化肥、农药、防腐剂，营养又健康，远销日本、韩国、欧美及东南亚等国家和地区。“第一次来参加展销推介会，没想到产品这么受欢迎，下次有这样的活动我们还来。”
萌萌哒
展销推介会现场
合作之路正铺开
闽北山货的热销也吸引了经销商前来洽谈合作事宜。武夷山市瑞丰菇业农民专业合作社的展位前，色泽鲜亮的黑木耳引得不少厦门市民驻足问价。“我们生产的黑木耳都通过农业部农产品质量安全中心认证，品质有保障。”该合作社理事长曹祖健称，看到产品质量上佳，又受到厦门人的喜爱，今天就已经有四、五家经销商来谈合作了。
“这种柑桔皮薄、果肉细腻、汁水丰富，我买的东西多，不然昨天就带一箱回家了。” 厦门的唐女士一边付钱，一边向顺昌县新庄稼人果蔬专业合作社负责人肖森官询问订购方式，她打算吃好了再向合作社订些爱媛柑桔。
肖森官介绍，这次带来展销推介的爱媛柑桔是日本引进的新品种，它的特点是耐储存，保质期长达6个月，且放的时间越久，柑桔越甜。“厦门的商户品尝过后立马向我订了3000斤，今天我还在补货。” 看到柑桔销量不错，还遇到了商户前来洽谈，肖森官也“动了心”，他计划与人合作在厦门办个销售点，把自家的好货推广至厦门市场。
同样吸引眼球的还有另一家公司。“我们昨天就把准备了4天的货全卖光了，今天又进了近2000颗桑叶土鸡蛋，现在也基本快没了，明天还要继续进货。”建瓯市天牧泉牧业科技有限公司在厦门的合作伙伴陈老板表示，因建瓯的农畜产品营养又健康，2015年末双方就已开启了合作模式。目前，像桑叶土鸡蛋这样的农产品在厦门本土已有了一定的认知度，厦门人不仅可以电话订购，还可以通过微信在线上商超上购买。
特写
新奇特产品成“明星”
“这个像海参的东西是什么？我咋从来没见过？”摆在福建省振信农业科技有限公司展桌上的金黄色水果引得好奇的厦门市民纷纷询问，有的还掏出手机拍了起来。
“这是来自非洲的火参果，口味独特，像是黄瓜和芦荟的口感相互交融。”该公司经理屠治化介绍，它的吃法也很简单，切半后用勺子把籽取出放入碗内，加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。“给我来两个试试！”虽然火参果的价格略高，现场仍有不少愿意尝鲜的厦门朋友。
大伙儿都知道黑木耳，但你听过“玉木耳”吗？作为木耳界的“白富美”，玉木耳一出现就吸引了不少眼球。
在武夷山市瑞丰菇业农民专业合作社展位前，色泽温润如玉，洁白无瑕的玉木耳俨然一副“明星样”，围观的人群一波接着一波。“它不仅长得好看，营养也很丰富，含有粗蛋白、粗脂肪、不饱和脂肪酸等，把它做成家常菜再适合不过了。”合作社工作人员向围观市民介绍，相较于黑木耳，玉木耳口感更加香脆，烹饪时也不易被煮烂。
“快把礼品带回家”
在展销推介会现场，不仅可以边逛边吃，还能参加各种新颖有趣的互动活动。“过来看一看，关注我们的微信公众号，就能赢得一次抽奖机会，快把代表着幸运的桔柚带回家吧！”听到有抽奖活动，现场的人纷纷掏出手机，希望好运降临。
大“集”大利“ 集章兑好礼”的活动就更有意思了。拿着集章护照到南平展区寻找集章摊位，集满“武、夷、味、一、鹭、享”6个印章，即可到服务中心领取精美礼品一份。“这个活动好玩，边逛展还能边‘寻宝’，转了几圈终于把章都集齐了。”拿到礼品后，厦门市民小庄开心地和朋友分享，然后继续她的展销会之旅。
花絮
吃货·选货·囤货
啊呜!一口咬下清甜爽口的建阳桔柚，4岁的小女孩欢欢一脸满足。“妈妈，这个好吃，我还想要。”看到女儿对桔柚很是喜欢，欢欢的母亲爽快地买下了一箱。
这几天，南平市建阳区桔农桔柚农民专业合作社的展位前吸引了不少厦门朋友前来试吃，合作社的工作人员刚切好一盘桔柚，转眼就被“消灭了”。
“这个竹排图案的茶挂件很精致，鸡的造型也不错，今年刚好是鸡年，选哪个好呢？”看到顾客犹豫不决，10岁的曾紫跃正向其耐心推荐。她是武夷山市南方岩茶有限公司的“小员工”，放寒假了，她跟着父母一同来参加展销会。昨天早上，她通过自己的努力，一口气便卖掉了四个茶挂件。对此，她的妈妈感到很欣慰。
现在距离过年已不到半个月，展销会上，前来囤年货的厦门市民也不少。
左手提着装满蔬菜水果的购物袋，右手拉着载满了闽北山货的手推车，结束采购的赵女士兴奋地告诉记者：“南平的不少产品今天都在促销，你看我大包小包地买了不少，年货终于有着落啦！”
闽北山货登鹭岛，厦门的特产也即将和南平人见面。2017年1月21日至22日，第三届闽北名特优产品展示展销会在南平市体育公园举行，优惠多多，大家别错过啦！
（本版稿件、图片均由谢欣言、严数时采写拍摄）
| 
