闽北山货又登“鹭”

合作之路正铺开

闽北山货的热销也吸引了经销商前来洽谈合作事宜。武夷山市瑞丰菇业农民专业合作社的展位前，色泽鲜亮的黑木耳引得不少厦门市民驻足问价。“我们生产的黑木耳都通过农业部农产品质量安全中心认证，品质有保障。”该合作社理事长曹祖健称，看到产品质量上佳，又受到厦门人的喜爱，今天就已经有四、五家经销商来谈合作了。

“这种柑桔皮薄、果肉细腻、汁水丰富，我买的东西多，不然昨天就带一箱回家了。” 厦门的唐女士一边付钱，一边向顺昌县新庄稼人果蔬专业合作社负责人肖森官询问订购方式，她打算吃好了再向合作社订些爱媛柑桔。

肖森官介绍，这次带来展销推介的爱媛柑桔是日本引进的新品种，它的特点是耐储存，保质期长达6个月，且放的时间越久，柑桔越甜。“厦门的商户品尝过后立马向我订了3000斤，今天我还在补货。” 看到柑桔销量不错，还遇到了商户前来洽谈，肖森官也“动了心”，他计划与人合作在厦门办个销售点，把自家的好货推广至厦门市场。

同样吸引眼球的还有另一家公司。“我们昨天就把准备了4天的货全卖光了，今天又进了近2000颗桑叶土鸡蛋，现在也基本快没了，明天还要继续进货。”建瓯市天牧泉牧业科技有限公司在厦门的合作伙伴陈老板表示，因建瓯的农畜产品营养又健康，2015年末双方就已开启了合作模式。目前，像桑叶土鸡蛋这样的农产品在厦门本土已有了一定的认知度，厦门人不仅可以电话订购，还可以通过微信在线上商超上购买。

特写

新奇特产品成“明星”

“这个像海参的东西是什么？我咋从来没见过？”摆在福建省振信农业科技有限公司展桌上的金黄色水果引得好奇的厦门市民纷纷询问，有的还掏出手机拍了起来。

“这是来自非洲的火参果，口味独特，像是黄瓜和芦荟的口感相互交融。”该公司经理屠治化介绍，它的吃法也很简单，切半后用勺子把籽取出放入碗内，加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。“给我来两个试试！”虽然火参果的价格略高，现场仍有不少愿意尝鲜的厦门朋友。

大伙儿都知道黑木耳，但你听过“玉木耳”吗？作为木耳界的“白富美”，玉木耳一出现就吸引了不少眼球。

在武夷山市瑞丰菇业农民专业合作社展位前，色泽温润如玉，洁白无瑕的玉木耳俨然一副“明星样”，围观的人群一波接着一波。“它不仅长得好看，营养也很丰富，含有粗蛋白、粗脂肪、不饱和脂肪酸等，把它做成家常菜再适合不过了。”合作社工作人员向围观市民介绍，相较于黑木耳，玉木耳口感更加香脆，烹饪时也不易被煮烂。