光泽第三届美食盛会暨文旅推介会在福州闽江之心举办

东南网3月11日讯（通讯员 陈欢挥）3月7日，光泽第三届美食盛会暨文旅推介会在福州闽江之心茉莉大街正式启幕，一场融合美食、非遗、文创与人文的沉浸式文旅盛宴，正式与福州市民见面，现场人气爆棚。光泽县领导郑建新、薛俊锋、刘毅，福建省文化和旅游促进会、福州市台江区相关领导出席活动。

本次活动以“集食行乐·光泽城市美食计划”为主题，创新采用“美食+非遗+文创+互动+人文”的多元形式，打造了集味觉、视觉、听觉与文化体验于一体的沉浸式场景。

活动现场，光泽美食集市内人头攒动。光泽泡粉、文子、李坊猪脚、包糍、清溪豆腐等特色小吃香气四溢，让福州市民大快朵颐。现场专门设置的“五香”体验区，集中展现了光泽独有的药香、豆香、茶香、蜜香、油香，通过“五感通五香”的体验方式，让大家细细解锁藏在青山绿水间的独特风味。“能在福州吃到我们老家的美食，非常的幸福，老家的产品能推广到福州来，我们无比开心。”光泽老乡余女士说道。

在一饱口福的同时，光泽红茶、黄精茶、闽派猴头菇等特色农副产品也备受青睐。为提升参与感，活动还设置了集章、集赞赢文创好礼环节，让市民把光泽的美好记忆带回家。

“我们带来了光泽特色的霉豆腐、霉豆腐萝卜干、豆渣饼，都是手工制作的。能把咱们光泽的美食带给福州市民，特别地开心，没想到这么受大家欢迎，也希望能让更多人品尝到光泽特色美食。”光泽商户胡龙梅说。

活动期间，光泽县还通过摊位、展架、LED屏等方式对光泽非遗技艺、文创商品、文旅线路等进行推荐，展示光泽山水、物产资源、人文风土和城市风貌。