“吨粮田”梦想照进希望的田野

2025-11-14 09:19:30 来源：福建日报责任编辑：张梦媛

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11日，浦城县石陂镇案山下村再生稻全程机械化栽培千亩示范片，种粮大户陈兆武忙着调配农机，抢收最后一批再生稻。

国庆前，中国科学院院士谢华安领衔的专家组，在这里实地测产。结果显示，再生季平均亩产616.2公斤，加上此前头季平均亩产801.4公斤，两季亩产达1417.6公斤，再度刷新高产纪录。2021年以来，该示范片连年亩产超“吨粮”。

“党的二十届四中全会提出，加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，增强粮食等重要农产品供给保障能力。”陈兆武把全会涉农内容一一摘抄在小本子上。他说，在浦城，“吨粮田”早已不是遥不可及的梦想。“八山一水一分田”的福建，正不断探寻粮食增产新解法，展现端牢饭碗的福建担当。

“一分田”上的粮食增产新解法

从卖米转到种稻，陈兆武已走过10个年头。2015年，长期从事浦城大米加工销售的他，发起成立陈氏泰优水稻专业合作社，开始流转土地规模化种植水稻。当时，原省农业厅正在浦城开展再生稻全程机械化栽培试验示范。陈兆武这才知道，原来水稻还可以“一种两收”。

再生稻，顾名思义，是在头季稻收获后，采取特定的栽培措施，使休眠芽再次分蘖成穗结实，再收获一季的种植模式。比起单季稻，多了一季产量；和双季稻比，省种、省工、省肥、省药，节本增效效应显著。

“党的二十届四中全会提出，提升农业综合生产能力和质量效益。”省种植业推广总站副站长傅志伟说，粮食安全是国之大者。福建山多地少，人均耕地面积约为全国平均水平的四分之一。因此，粮食增产关键在于如何大面积提升单产水平，再生稻就是重要抓手之一。

其实，再生稻源自老祖宗的智慧。在农耕时代，由于再生季产量较低，农民仅仅将其作为灾后补歉的一种措施，有就收、无就丢。20世纪80年代，随着强再生力水稻品种的问世，加上配套高产栽培技术的完善，全国再生稻迎来了大发展。这期间，福建再生稻产业具有极高的显示度。作为当时的代表产区，尤溪县曾在1991年至2010年间，7次创造再生季产量世界纪录。

步入农业机械化时代，再生稻发展却出现了“滑铁卢”。

“过去，再生稻栽培特别是头季稻收割高度依赖人工。”浦城县农业技术推广站站长郑莉说，随着农村劳动力成本高企，传统生产模式已不合时宜。不过，再生稻机械化收割的难度远高于普通水稻，因为收割机作业转弯时，容易反复碾压稻桩，损伤腋芽，导致再生季产量不高。10多年前，浦城刚刚试水再生稻头季机械化收割时，再生季产量相比人工收割减少了30％～40％，亩产不到250公斤。

人工收割产量高，但费工费力，增产不增收；机械收割效率高，但以牺牲再生季的产量为代价。面对两难局面，福建决定从降低机收碾压损失率为突破口，寻求再生稻产业的“再生”之道。