建瓯：小小鸭脖 一年卖了近亿元

随着百姓生活水平的不断提高，休闲食品已成为人们生活中不可缺少的一部分。位于建瓯市小松镇穆墩村的福建粤鑫福食品科技有限公司，紧盯市场热点，创新研发出以风干鸭脖等肉类系列休闲零食成为爆款网红产品，畅销全国各地，把“小”鸭脖做出了“大”文章。

“我们坚持品质第一，不断建立和完善产品质量管理体系。”日前，粤鑫福公司董事长范祥芳介绍，他们通过开发新产品、推出新品牌等，来满足不同消费者的口味和需求，现已与多家知名超市、连锁餐饮企业、电商平台等建立长期稳定的合作关系。像“新小痴”品牌，就以其经典独特风味，稳固了在鸭脖市场份额。而“闲掌萌”和“萌一嘴”品牌，则以其活泼可爱的形象和同样出色的产品质量，赢得了年轻消费者的青睐。目前，粤鑫福公司每日产量稳定在10吨以上，一年卖了近亿元。

今年4月，该公司获得“国资甄选”项目基地（南平）授牌。“后续，我们将通过‘国资甄选’的渠道和资源，整合现有供应链渠道，在保障产品质量、输出标准的前提下，不断提升品牌影响力及产品知名度，计划推出更多风干食品、预制菜品回馈消费者。”范祥芳表示。（魏剑生 陈海康）