建瓯：规范餐饮行业收费 让“烟火气”更具“文明味”

东南网8月5日讯（通讯员 叶珍珍 蔡杰超）近期，有消费者反映，建瓯市餐饮经营单位在经营活动中，有存在强制或变相强制消费者购买和使用收费餐具、湿巾的行为，侵害了消费者的公平交易权和自主选择权等合法权益。为此，建瓯市市场监督管理局联合建瓯市工信商务局、建瓯市卫健局等单位向全市餐饮行业经营单位发出告诫书，促使经营者依法经营，营造文明、健康、和谐的消费环境。

建瓯市市场监督管理局等职能部门加强餐饮行业餐具问题的监督检查 叶珍珍 摄

日前，在建瓯市城区餐饮店，执法人员对店内是否提供免费餐具进行检查，并查看是否张贴“规范餐饮行业收费行为告知书”标贴。向消费者提供符合卫生标准的餐具，是餐饮经营者的法定义务，如消费者自主选择使用付费碗筷时，商家应在店铺显著位置对相关餐具进行明码标价、提前告知，让消费行为规范透明。

“8月1日起，市场局联合工信商务局、卫健局，对全市的大中小型餐馆进行餐具和湿巾等专项收费检查。要求餐馆必须提供自有餐具供客人免费使用，如另外提供收费餐具，需明码标价，提供的餐具必须卫生整洁。”建瓯市市场监督管理局瓯宁所所长 黄景山说。

接下来，市场监督管理局等相关职能部门将进一步加强餐饮行业餐具问题的监督检查，推进民生领域“铁拳”行动，维护消费者合法权益。消费者如发现商家存在未经显著方式明示即收取费用或者未提供符合卫生条件的免费餐具供消费者选择的，可以进行投诉和举报，一经查实，将依法处理。