建瓯：规范“夜经济” 守好“烟火气”

东南网7月23日讯（通讯员 刘泽凯）为促进“夜间经济”健康发展，提升城市“烟火气”，7月17日晚，建瓯市市场监督管理局联合瓯宁街道对建州不夜城外围商户进行食品安全、亮证经营检查，督促指导建州不夜城运营方落实食品安全主体责任，为建瓯市经济高质量发展提供强劲内生动力。

市民们在建州不夜城外围夜市上购买美食 刘泽凯/摄

在建州不夜城福美街，工作人员逐一查看商户是否有规范亮证经营，从业人员是否办理健康证，重点检查商户有无悬挂出示“福建省食品摊贩信息登记公示卡”。

据介绍，“福建省食品摊贩信息登记公示卡”是建瓯市加强夜市设置管理，打造一批标准化、规范化优质夜市的重要举措之一，除标明了经营者姓名、经营范围外，还有经营者照片及从业人员健康证，并特别限定了经营项目及具体经营地址，让夜市经营者能够合法经营、亮证经营，实现夜市“布局科学、设施完善、管理精细、安全有序”。

接下来，市场监管局将会和建州不夜城运营方一起持续督促商户挂牌亮证经营，加强夜市食品安全的管理，守牢食品安全底线，进一步营造安全、放心、和谐的夜间消费环境，助力“夜间经济”高质量发展。