打包

“君来坐树下，饱食携其余。归舍遗儿子，怀抱不可虚。”苏东坡的诗意是：朋友聚餐，酒足饭饱，还剩下一些饭菜，扔了可惜，拾掇装起来，带回家给小孩吃。我从不铺张浪费粮食，平时在外面请朋友吃饭，总是会让服务员打包剩菜，这是多年来养成的习惯。

我们这辈人经历过粮食紧缺的生活。父母教育我们一定要勤俭持家，一切都来之不易，应该好好珍惜，从点滴小事做起，小到一叶菜一粒米。我中学在校寄宿期间，大多数是吃腌菜，装一竹筒吃上一个礼拜，更不用说有剩菜浪费现象。工作后，生活虽越来越好，可不忘节俭啊！

以往，我请亲朋好友吃饭，是在家中粗茶淡饭的。有一次，来了发小，我在家里尽己所能做饭备菜，席间我又是夹菜，又是添饭，本以为发小会满意，想不到他后来还向我堂叔“告状”，说我这都什么年代了还这么“小气”，在家中吃便餐，没酒招待。好在堂叔却不惯着他：节俭没错，不一定非要到酒店上酒招待，客随主便嘛。

在小孩小时，最爱的是开生日会，每当他邀请小伙伴们参加，我们会到外面庆祝一番，但我作为家长不忘借机“忆苦思甜”教育他们一番。离席时，做出表率把“富余” 的菜带回家，次日，加热食用，从不浪费。

小孩长大成家后，也逐渐理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”包含的深刻道理：饭碗里的饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的，人们应该珍惜每一粒粮食！他也养成了打包的生活好习惯，讲求节俭。也许这就是言传身教，在节俭的家风中受熏陶吧。

“俭约，所以彰其美也。”不久前，我请客，因事先预点菜，结果剩了好几样，我打了好多包，正当一筹莫展时，朋友想出好方法，提议让在餐的朋友们也顺带一份，就不会浪费。还笑着说道：有福同享啊。想不到这位朋友对食物也是如此尊重。

“勤俭是持家之本”。是我们中华民族的传统美德，弥足珍贵，绝不能丢。历史上，司马光的“真率会”饭局，真实、坦率，少点菜，够吃就行。现在，人们在饭店家庭聚餐或与朋友共餐，也是很平常的事。社会对打包有了新的认识，吃饭打包本身并不丢人，将剩余的食物打包带走已深入到百姓生活当中。节俭节约，蔚然成风。正是“随风潜入夜，润物细无声”。（魏常财）