光泽崇仁百年古村，他们圆了自己的“烧烤梦”

东南网5月6日讯（通讯员 邱洪福 林正晟 何英）“去崇仁吃烧烤！”这绝对是“五一”期间光泽市民口中出现频率最高的一句话。

崇仁村位于光泽县城北部，离县城7公里处，有着400多年历史的明清古街就在乡政府边上。为充分展示崇仁明清古街魅力，促进文化旅游市场繁荣，4月26日，“崇仁乡文旅活动年”正式启动。第一次“走进崇仁系列活动”围绕明清古街展开，持续八天，贯穿整个“五一”小长假。活动内容包括文艺汇演、古樟祈福、古筝表演、非遗剪纸体验、三角戏、烧烤节等群众文化活动，满足不同年龄段的精神文化需求。

热闹的明清古街 光泽县融媒体中心供图

“‘在崇仁圆了自己吃烧烤的愿望。”5月2日，在光泽县崇仁乡明清古街边的烧烤摊上，正与同事一起撸串的林医生高兴地说。而说起这几天的收入，烧烤摊主顾英友则笑得嘴都合不拢。他之前还担心来这摆摊没生意，没想到人这么多，全家五个人上阵都忙不过来，每天营业额近万元。

崇仁明清古街被福建省授予“历史文化名镇名村”、“生态文明村”等称号，至今，古街上仍较为完整地保留着鹅卵石街面和明清风格的砖木结构建筑。近年来，崇仁乡撬动社会资本，总计投入3000余万元对重点文化保护单位和部分历史建筑如龚宅、裘氏宗祠、福字楼、节孝牌坊等进行修缮保护，打造“古韵崇仁”文化旅游名片，重现古街旧时风貌。

“今年以来，崇仁乡紧紧围绕‘明清古街’这一资源禀赋，依托区位优势，利用群众文化资源，做实‘党建＋旅游＋文化’品牌效应，积极携手乡村两级党员、辖区商家、当地村民开展共建活动，同时打造古街八景，吸引游客走出家门、走进崇仁，全方位展示崇仁魅力。”崇仁乡党委书记张建平说。

古街边人气正旺的烧烤摊 光泽县融媒体中心供图

“五一”期间，光泽县文联下属的美协、作协、音协等九大协会同步入驻崇仁古街，游客在崇仁除了体验吃喝玩乐之外，还能亲自参与现场绘画、非遗剪纸、古陶制作等体验活动。“我孩子从三年级开始学画画，这次带她来古街除了品尝烧烤外，还想让她到美协画室里近距离地接受导师们的指导。”市民董先生表示。

“本地擂茶、特色文子，还有各种美味小吃，欢迎进店品尝。”在古街内，沿街商铺店主一边展示特色小吃，一边招呼客人。近年来，崇仁乡高度重视文保单位及历史建筑的活化利用，陆续引进10余家商业业态，涵盖中医养生馆、古玩店、土特产店、特色民宿、传统餐饮店、古陶展示体验馆、咖啡休闲吧等“医”食住行多个方面。

为激活消费活力，“五一”期间，崇仁乡向市民免费发放价值5元、50元的“银票”，总额超5万元，游客们凭“银票”在古街消费，享受独特的古韵体验。同时游客在古街商铺内购买商品，实付满一定金额还能获赠不同价值的当地土特产，既刺激消费，也提振商家信心。

为方便游客直达烧烤消费节所在地，崇仁乡积极联动光泽县公交公司，协调崇仁烧烤消费节“烧烤专车”，同时辖区内设置5个免费临时停车点、路线、厕所指示牌，每天安排2名市场监管执法人员、4名民警、2名医务人员、8名志愿者，全天候对活动摊位定期巡查食物质量、维持秩序、做好医疗保障，为游客舌尖上的安全保驾护航。据悉，活动期间每天吸引游客近万余人次。5月1日、2日，游客人数更早突破万人大关，产生文旅消费300余万元。

“举办走进崇仁系列活动，旨在提升古街品位，展现古街魅力，让人间烟火气在最美明清里聚集，让崇仁古街这张‘穿越’400年历史的明信片，再现昔日魅力。”崇仁乡乡长高丽萍说。