建瓯市小桥镇第十二届茶王赛举行

东南网讯 6月17日，建瓯市小桥镇镇茶协举办第十二届茶王赛审评活动，不仅为小桥镇茶叶品质提升、茶叶品牌打造和茶叶市场开拓起到了良好的推动作用，同时也增加了小桥茶农种好茶、制好茶、卖好茶的信心和热情。

本次茶王赛审评分水仙、肉桂、小品种茶三大系列，共收到水仙茶样124个、肉桂茶样71个、小品种茶样90个，比去年多出百分之十五，参赛茶样呈现逐年增加的趋势，具有更广泛性和代表性，极大表现出小桥茶人参赛的积极性。

建瓯市北苑贡茶协会小桥分会会长翁贤亮说：“今年小桥的茶企都在踊跃地参加茶王赛，今年收到的茶样有285号，都在逐步地走向生态茶园发展。通过茶王赛来增强茶农的意识，种好茶，做好茶，卖好茶，使小桥的茶走得更远，卖得更好。”

审评活动采取入围淘汰、逐级评赛制，通过对茶叶外形、香气、汤色、滋味、叶底等方面进行打分，最终评选出小桥镇茗茂茶厂、小桥镇阳泽七哥茶厂、小桥镇后塘赤岩茶厂，分获水仙、肉桂、小品种茶王。

小桥镇是建瓯市茶叶的主产区，现有茶园3.5万亩，400多家茶叶加工企业，约1.2万人从事茶叶种植、加工、销售，产品主要销往福建云霄等闽南地区、广东潮汕地区。为了更好对接市场，满足消费者需求，近年来，小桥茶人注重生态茶园建设，致力于传统工艺传承，不断提高茶叶质量安全。通过连续举办“茶王赛”，不仅能扩大小桥镇北苑茶乡的影响力，而且通过茶叶审评，及时查找茶产品存在的不足和需要提升的地方，为今后小桥茶产业的可持续发展打好基础。（严章俊 黄善旺）