一片“匠心” 真情为民——记顺昌县竹荪专家高允旺

东南网1月4日讯 （本网记者 陈艳  通讯员 徐华山）教授级高农经师高允旺，37年来扎根基层的科技特派员，长期专注于竹荪栽培技术的创新推广及产业化发展，用追求极致的精神和孜孜以求的行动砥砺前行，诠释着一名科技特派员的专业“匠心”和为民“真情”。通过创新运作模式、研发林下栽培竹荪技术，在闽北大地播撒脱贫攻坚的种子。

高允旺在山间进行现场教学 卢国华 摄

探索研发竹荪种植高产技术

2001年，高允旺主动请缨并被顺昌县政府下派任科技特派员，至今连续做了九任。作为一名扎根山区基层的科技特派员、乡镇经管干部，高允旺在了解到菌农种植竹荪产量低的难题后，他暗下决心“一定要帮助他们解决这些难题。”便一头扎进了竹荪种植高产技术的探索中。

为了掌握竹荪栽培技术，高允旺与农户建立利益共同体，创办南平首家竹荪技术研究所，自己选择《竹荪高产栽培技术》课题，一方面向市县专家学习、菌农取经，一方面自己做试验，终于研发了一套利用竹屑替代木屑栽培竹荪的“三增加、建堆发酵”新技术。该技术利用竹制品企业的废弃物竹屑为培养料，既提高了竹荪产量，又延伸产业链，增加毛竹附加值。