福建南平市建阳区：杨梅采摘正当时，舌尖邂逅枝头好味

初夏风暖，梅果飘香。漫山杨梅红艳似火，一颗颗圆润饱满的果实掩映在青翠绿叶间，点点嫣红勾勒出独属于夏日的浪漫景致。轻咬一颗鲜果，酸甜汁水在口中瞬间爆开，清爽回甘驱散暑气，一口山野鲜甜，便是整个夏天最动人的风味序曲。

建阳区水吉镇友远家庭农场杨梅进入采摘季

当前正是杨梅口感最佳的采摘时节，福建省南平市建阳区水吉镇友远家庭农场果香弥漫、游人接踵而至，成为当地夏日休闲采摘的热门打卡地。该农场是集鲜果种植、采摘体验、产地直销于一体的杨梅特色种植标杆基地，凭借优良的果品品质与完善的配套体验，收获了众多市民游客的青睐。

漫步葱郁梅林之中，游客们穿梭于果树之间，亲手摘下枝头成熟的鲜果，零距离感受山野田园的悠然野趣，在满目绿意与淡淡果香中舒缓身心，尽享慢节奏乡村休闲时光。“听说这里的杨梅品质很好，趁着周末特意带父母过来采摘。现摘的杨梅新鲜、原生态，吃起来格外安心。”前来游玩的林女士开心地说道。

游客们穿梭于果树之间，亲手摘下枝头成熟的鲜果

“眼下采摘旺季客流十分火爆，周末单日入园车辆可达百余台，仅采摘体验板块，单日营收能达到五六万元。”友远家庭农场负责人白炳友介绍，农场始终坚守生态种植底线，全程采用人工除草模式，不使用化学农药、肥料，从源头守护杨梅天然品质，让每一颗上市杨梅都绿色健康、原汁原味。

依托本土优越的山水土壤条件，农场甄选早佳、炭梅、软丝、东魁等优质杨梅品种，深耕鲜果种植产业，秉持生态种植、科技兴农、诚信经营的发展理念，用心培育天然好果。

在生态种植的基础上，农场积极以科技赋能农业发展。作为南平市首批杨梅智能温控种植示范基地，这里打造出现代化种植园区，搭建起温控防护、智能滴灌、物联网监测一体化栽培体系。在遵循果树自然生长规律的前提下，园区严格把控种植管理全流程，产出的杨梅饱满多汁、果香浓郁、酸甜适口，同时实现鲜果全程可溯源，为食品安全筑牢防线。

南平市首批杨梅智能温控种植示范基地

值得关注的是，近期外地“泡药杨梅”相关负面舆情蔓延，也给本地正规生态种植户带来不小冲击。白炳友坦言，受行业负面事件连带影响，农场线上线下订单大幅下滑，累计流失订单超一千单，直接经济损失约15万元。即便遭遇市场波折，农场依旧坚守生态种植初心，用实打实的品质区别于问题果品。

一树杨梅一树夏，一程果香一程欢。眼下建阳杨梅迎来采摘黄金期，枝头鲜果正值风味巅峰。不妨远离城市喧嚣，奔赴山野果园，亲手采摘鲜甜佳果，邂逅一场治愈人心的夏日“梅”好之约，切身感受闽北“好山好水出好果”的独特魅力。（施德书）