春末蔗田管护忙 松溪百年蔗非遗文脉永续

东南网5月15日讯（通讯员 陈帅松 黄文斌）“京华有约 遇‘剑’湛卢”。5月16日，松溪非遗展将登陆中国工艺美术馆（中国非物质文化遗产馆）。作为“世界第一蔗”，百年蔗成功获评“中国重要农业文化遗产”，是松溪亮眼的文化名片。此番随松溪非遗一同进京亮相，在国家级文化殿堂向首都各界展现这一农业文化遗产的独特魅力。

春末夏初，松溪县郑墩镇万前村百年蔗种植基地绿意盎然，农户们手持农具穿梭蔗田，俯身除草、疏松土壤。这些娴熟的农事操作，既是呵护蔗苗生长，更是对非物质文化遗产——松溪百年蔗的坚守与传承。

松溪百年蔗宿根绵延近300年，打破世界宿根蔗寿命纪录，被誉为“世界第一蔗”，其栽培技艺凝聚着松溪先民农耕智慧，是农耕文明的生动缩影。百年蔗形成独特的宿根繁殖体系，春夏杂草易争夺养分、诱发病害。人工除草成为护蔗护非遗的关键举措，也让春末蔗田管护成为延续百年蔗文脉的重要环节。

“人工除草不仅能减少养分竞争，保护蔗根幼苗，还能排查病虫隐患，这是祖辈传下来的管护法子，一点都马虎不得。”县农业农村局经作站站长罗逢华介绍，当地始终沿用的传统栽培技艺，这些顺应自然的农耕智慧，正通过老带新的方式代代相传，守住了百年蔗的生长根基，也让非遗文脉不断档。

松溪百年蔗的非遗价值，既在于悠久历史与独特技艺，更在于文化内涵与生态价值。松溪坐拥武夷山与百山祖两大国家公园之间的生态廊道，是全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。作为松溪特色风物，百年蔗衍生的古法红糖制作技艺、蔗田民俗等，更构成了完整的非遗文化体系，与湛卢剑、松溪版画共同勾勒出松溪深厚的文化底蕴。

近年来，松溪县持续推动百年蔗非遗创新发展，一方面扎实做好田间管护等基础传承工作，另一方面建设“红唐纪”展示馆，开展非遗进校园、进社区活动，促进栽培技艺与文创、旅游深度融合；同时联合浙江大学研发后生元红糖固体饮料，实现“科技+非遗”的创新突破，让百年蔗从田间蔗苗走向大众视野，让百年蔗的文化影响力持续扩大。

除草护苗只是百年蔗非遗传承的微小缩影，每一道田间工序都是对先民农耕智慧的虔诚延续，每一株百年蔗都承载着松溪人割舍不断的文化记忆。松溪县始终深耕百年蔗非遗保护与活化利用，让这门农耕非遗技艺在新时代的田间地头焕发生机。