延平：山里开了四年的小食堂

东南网5月11日讯（通讯员 图/文 卫金平）近日，延平区王台镇上溪口村长者食堂内热闹非常，村里老人们与各界爱心人士在此一同庆祝母亲节的到来。这座白墙黛瓦的美丽小院，不仅是老人们的“食堂”，更成了他们“抬抬脚就到”的日常。

王台镇上溪口村长者食堂

2022年2月，王台镇将创办长者食堂列为为民办实事重点项目，上溪口村便是从那时候开始试点建立长者食堂。“四年来，上溪口村长者食堂的每一步都凝聚着党委、政府与社会各界的合力。”长者食堂负责人介绍。

食堂爱心榜上，省级示范长者食堂补助15万元、元乔木业2万元（另每月菜金1000元）、英联普美欣科技2万元、照口水电厂1万元、兴辉竹业1万元、长辉木业1万元……正是这一笔笔资金，让食堂得以配备标准化厨房设备，打造舒适的就餐环境，为后续的可持续运营打下坚实基础。

长者食堂特色菜肴

如果说党委、政府支持是“硬支撑”，在党员干部的发动下，那社会力量的参与则为食堂注入了“软温情”以及健康稳定运营的“活水源泉”。祥和天下大酒楼总经理杨爱萍、辉日牧业董事长廖永寿、福丰稻谷专业合作社社长张彩宜就是其中的代表。

“我们企业一直以来都很推崇中华传统的孝文化。”四年前，杨爱萍被食堂的孝老理念打动，承诺“定期为老人送上美味”。四年来，她不仅捐赠物资，更带着厨师团队每逢佳节到村为老人烹制特色菜肴。这次母亲节也是如此，还为大家精心准备了适合老人的特制母亲节蛋糕。

廖永寿、张彩宜则常年向食堂捐赠猪肉、富硒大米等物资，让老人们饭桌上一直都有闽北良好生态下生长的好猪肉、好粮食。明牌珠宝、仁爱医院等单位当日也跟着他们脚步，送上食用油和面粉、给村里老人们检查身体。

用餐中，大家齐声向在座的老母亲们道贺：“母亲节快乐！”老人们脸上洋溢着幸福的笑容，眼角的皱纹里都盛满了阳光。这一刻，欢声笑语充满了整个小院，让这个藏在深山里的长者食堂，变成了一个其乐融融的大家庭。

一餐热饭，温暖一村老人。在这里，党委、政府的关怀、社会各界的爱心，共同烹制出一桌“有温度的团圆饭”，让“老有所养、老有所乐”不再是遥远的愿景，而是触手可及的日常。