我在建瓯邂逅千年古城

2026-03-02 09:53:51 来源：福建日报责任编辑：张梦媛

分享到：

一群人

如今，老邓的一天通常是从打开博物馆大门开始的。其实，老邓有着双重身份：本职工作是律师，另外一个身份则是市里资深的收藏家。在街区修复之前，他收藏的宝贝只能“养在深闺人未识”。“那时，家里好几层楼堆满了藏品，朋友来参观，有些稀罕物件还得从床底下掏出来。”老邓笑着回忆。

古街修复的号角吹响，唤醒的不仅是建筑，也唤起像邓宝生这样的守望者。当始建于元代、四修于民国时期的刘氏五忠祠修缮完毕时，邓宝生决定在此创办殷闽文化馆，将私人收藏的五代至宋代的建州钱、建州镜、青铜茶酒器和朱子后裔旧物悉数展出，让这些见证古建州辉煌历史的文物终于有了体面的“家”。

老邓成了这里最忙碌的讲解员。他不仅要向访客介绍朱熹老师刘子翚的家族渊源，还在网络上直播，讲述这些青铜器物背后，建州作为铸币、铸镜与茶叶重镇的繁荣故事。“只有让文物‘活’起来，历史才能被人看见。”奔走于展览、讲座、培训与直播之间，邓宝生用行动诠释着一位古城守护者的担当。

如果说邓宝生是在守护“老建州”的根脉，那么几步之遥的雀替咖啡馆，则是在诠释“新建州”的腔调。

街区入口处，一座依托古建筑改造的咖啡馆格外醒目。步入馆内，各式各样的雀替映入眼帘。

“雀替被誉为‘中国古建筑上的精灵’，是安置于梁与柱交接处、承托梁枋的构件，具有结构加固与装饰双重功能。”长期参与传统村落活化利用的赵志良，最初被这条古街的建筑之美所吸引，巧妙地将雀替融入咖啡馆的命名与设计。“在这个空间里，大家不仅能享受咖啡带来的慢时光，还能感受建瓯古建筑的匠心之美。”赵志良一边调试着手冲咖啡，一边说道。

入驻街区后，赵志良敏锐地发现，古街的活化正悄然改变着年轻人的心态。许多曾经觉得古城“土气”的本地青年，如今纷纷带着外地朋友来此打卡。在品味现代生活的同时，一种源自本土文化的自豪感也在年轻人心中升起。“古街不是包袱，而是最潮的背景。”赵志良的话，道出了古城复兴带来的文化自信。

而这种“潮”，在街区的建州宋式点茶非遗传习所内，又呈现出一份更为独特的文化体验。茶香袅袅中，北苑御茶制作技艺（建瓯）南平市级非遗代表性传承人方建旭讲述着北苑贡茶的千年往事，他的妻子、同为非遗代表性传承人的刘媛，正行云流水地展示宋式点茶技艺。

“天下之茶，建为最；建之北苑，又为最。”建瓯是千年古茶都，茶文化底蕴深厚，尤其以北苑贡茶久负盛名。如今的建瓯，仍保存着迄今为止中国唯一的官办茶叶衙署遗址——北苑御焙遗址。

2021年，建瓯市提出“做优一片叶”，打响“千年建州·北苑贡茶”品牌，并制定了北苑复兴行动计划。“那一刻，我像是被点醒了。”方建旭意识到，古街修复，古城复兴，不能只有修缮后的青瓦白墙，更需要激活文化内核。古街开街后，这对伉俪将北苑贡茶文化带回古街，将传习所搬进修缮后的凤冈别墅。在这里，游客可以亲手碾茶、调膏、点汤，在一盏茶汤中，沉浸式体验宋风雅韵、感受东方美学。

从清晨的咖啡香气，到午后的一品香茗，再到全天候开放的博物馆，和古城一起复兴的，还有“建”文化。4家非遗传习所、20余项非遗项目，殷闽文化馆、非遗拓印馆、建盏展示厅等30余家“建”文化展示空间在街区内多点开花。当文化的韵律重新流淌起来，这座千年古城便不只是一处静止的景观，而是完成了从“筋骨重塑”到“血肉丰盈”的蜕变。