10元两荤两素暖民心 民生食堂成社区幸福驿站

延平区黄墩街道五里亭民生食堂

东南网1月22日讯（通讯员 图/文 卫金平）“张师傅，今天的饭菜还是这么香！”1月19日中午11点左右，延平区黄墩街道五里亭民生食堂内人来人往，保温餐台上的清蒸鱼、荔枝肉、炒时蔬等冒着热气，2荤2素10元的惠民套餐让排队居民赞不绝口。这个藏在社区里的“幸福食堂”，不仅解决了周边群众的吃饭难题，更成为邻里相聚、共话民生的温馨空间。

“场所是社区的，没有租金压力。”社区书记介绍，食堂自运营以来，始终坚持公益属性，社区全程介入管理，从食材采购到菜品定价层层把关。与以往全盘外包运营模式不同，如今的食堂实现了真正低成本、可持续运作，厨师没有业绩压力，只管用心做菜，社区工作人员也会常来食堂帮忙，现在成本支出基本接近平衡，长久运营完全没问题。

掌勺的张师傅，今年六十出头。这位在这里工作近两年的老师傅，此前一直在区里一家幼儿园负责孩子们的饮食，练就了清淡营养、老少皆宜的烹饪手艺。张大爷每天清晨采购新鲜食材，根据季节调整菜单，每周不重样的菜品让居民吃得舒心，而每周五的手工肉包更是食堂的“爆款”。

居民在食堂内就餐

附近的居民绝大多数是行动不便的老人，常在食堂用餐的就有六七十位，偶尔来吃上一顿的就更多了。“以前我自己做饭非常麻烦，现在下楼就能吃到热乎饭，10块钱能吃两荤两素，太实惠了！感谢党和政府！”退休老人胡先生腿脚不便，食堂的出现彻底解决了他的就餐难题。他说，自己每天都来食堂打卡，不仅饭菜合胃口，工作人员还会主动帮忙打包，贴心服务让他倍感温暖。今年八十多岁的王先生，曾是市里国营饭店的管理人员，对饮食有一定要求，也成了食堂的常客，“这里的菜味道正宗、食材新鲜，更适合我们老同志，我几乎天天来。”

如今的五里亭民生食堂，早已不只是一个吃饭的地方。社区以食堂为载体集聚人气，定期开展政策宣讲、健康讲座、节日文化等活动，让餐桌旁成为政策落地的 “最后一公里”。居民们也常围坐交流，把对社区建设、食堂菜品的意见建议在这里说出来，使食堂成为收集民意的重要渠道。

从一餐热饭到一个社交空间，五里亭民生食堂成了社区的幸福驿站。如今，“希望食堂能长久运营下去”更是附近所有就餐居民共同的心声。这碗热气腾腾的饭菜里，藏着社区治理的温度，更装着百姓对美好生活的期盼，让“老吾老以及人之老”的传统美德在烟火气中代代相传。