浦城供电：职工食堂里的春日限定 开启温馨“食”光

东南网4月1日讯（通讯员 叶凌云 图/文）人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。草长莺飞、百花尽开的季节，除了有双眼看不够的景色，当然还要有品不尽的美味，才可不负这最美人间四月天。青团，作为迎接春天的传统美食，本是清明节的专属美味，承载着人们对季节的期待，更是一种仪式感的体现。清明节前夕，国网浦城县供电公司职工食堂的手工青团已经抢先一步，迫不及待地为广大职工带来了春天的“第一口鲜”。

青团

走进该公司职工食堂，食堂阿姨正忙碌、熟练地将用艾草汁拌进糯米粉的面皮揉圆后捏成小碗状，包入馅料，捏拢收口，指尖飞旋间，一枚色泽青绿、软糯的青团便跃然于掌心。而包裹进豆沙馅儿的一个个碧绿光亮的圆团子，不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气，光看着就让人食指大动。摆放的青团色泽鲜亮，格外引人注目。为了满足不同的口味需求，食堂精心准备了甜咸两种馅料，传统的豆沙馅细腻香甜，而爆红的笋丝炒肉馅则咸香可口，完美契合大家对甜咸的双重渴望。

春卷，这一传统美食，源自宋朝，历经千年仍广受欢迎。各地都有独特的春卷制作方法，当天，该公司职工食堂还制作了美味又健康的三鲜素春卷，其中巧妙地加入了香椿，让春味更加浓郁。

春卷

“时令更迭，服务常新。青团是传统美食，深受大家喜爱，尤其是清明节前期。我们制作青团就是为了满足广大职工的需求，为大家提供更好地服务。”该公司办公室副主任张旭东介绍。

如今，饭菜飘香的职工食堂已成为该公司最温暖的角落，这里不仅升腾着人间烟火气，更饱含着企业对员工的深切关怀，为企业高质量发展注入源源不断的“暖心能量”。未来，该公司职工食堂还将继续推出更多健康、美味的食品，满足大家的饮食需求，将食堂打造成一个温馨的“家外之家”，提供全新的“食”光之旅，成为传递企业关怀的“暖心驿站”。