顺昌：大山深处孵金蛋 “新乡人”助力乡村振兴

东南网4月22日讯（通讯员 林伯烟）近年来，不少年轻人从城市到乡村发展，他们满怀一腔热血，投身“三乡人”助力乡村振兴事业中。在顺昌县大历镇大历村的杨梅坑，有位来自福州的“95后”大学生“新乡人”何盛春却在深山里创办公司，升级改造原有设备，探索菌草饲养蛋鸡，降低成本的同时提升鸡蛋品质。

4月16日，笔者在杨梅坑看到，福建凤毅生态农业有限公司成片的厂房整齐地排列在山坳里，鸡蛋包装车间内，公司负责人何盛春正在认真察看鸡蛋品质。

大学毕业在外工作过一段时间的何盛春，经过深思熟虑，决定到农村来创业。2023年3月，他重组了福建凤毅生态农业有限公司，对原有设备进行改造升级，引进先进的养殖技术，建成日产10吨鸡粪有机肥的粪污处理设施和日产量16吨的无粉尘饲料厂，培育优质雏鸡。

为了实现蛋鸡产业健康发展，何盛春还联合省农科院专家，对3000羽蛋鸡进行菌草喂养试验，探索菌草鸡蛋。经过反复地探索实验，何盛春终于摸索出了一套菌草饲养蛋鸡的方法，不仅降低了饲养成本，还提升鸡蛋的品质，为蛋鸡养殖开创新途径。

目前，福建凤毅生态农业有限公司共饲养蛋鸡15万羽，日产蛋量可达8吨。企业的运营，还为当地带来了30多个就业岗位。