浦城：厨艺大比拼 秀出“舌尖上”的邻里情

选手在切菜 浦城县融媒体中心供图

东南网8月15日讯（通讯员 黄娜 邵强 周欣盈）为丰富村民文化生活，增进邻里亲和力与和睦关系，近日，浦城县仙阳镇党委、社工站联合殿基村民委员会、美好生活社工服务中心开展“舌尖上的邻里情”厨艺大比拼活动。

活动现场，洗、切、炒、焖……选手们忙而不乱。不一会儿，蛋皮炒豆芽、五花肉、花蛤炒丝瓜、炸肉枣……一道道美味的家常菜肴摆满了圆桌。“尝尝我的花蛤炒丝瓜！今天刚从菜场买来，很新鲜。”“这个菜造型太漂亮了！可以开餐馆啦！”“这个豆腐虽然是常见的家常菜，吃起来却别有一番滋味。”“这道肉皮酸辣汤太够味了，我要学习一下！”观众们互相交流话家常，一番其乐融融的景象。

评委们品尝菜肴 浦城县融媒体中心供图

据了解，本次厨艺比拼分为中年组和老年组，评委们针对刀工、营养搭配、味道等方面进行评分，分别得出一二三等奖，并为获奖的村民颁发奖品。

“厨艺比赛的顺利开展，能促进邻居间彼此交流，以厨会友、以食为乐，让大家在一道道精美的菜肴中拉近彼此距离，增进邻里感情。”殿基村党支部书记吴志斌表示，希望通过此项活动，将一个个温馨的小家融成和睦的大家庭，从而构建温馨和谐的村居环境。