顺昌举办“神农杯”海鲜菇烹饪大赛

观众欣赏海鲜菇菜品

比赛现场，厨师们“八仙过海--各显神通”，原本洁白如玉的海鲜菇，在他们的手上，辅以其他食材，煎、炒、炸、烩，变成一道道美味的“艺术品”，不时引起现场的评委和观众阵阵惊呼。“今天真是大开眼界了，以前不懂海鲜菇怎么做，今天‘偷师’几招，回去下厨试试。”大众评委江萍说。

比赛最后，经过首届中国百位烹饪名师获得者林量、中华金厨奖获得者李厚漪等6位专业评委和网络招募的20位大众评委评分，厨师吴朝晖以“白玉藏龙”“白雪鳗鱼卷”两道菜品荣获第一名。