农户们抢抓农时，挽起裤腿、俯身弯腰，进行粳稻插秧作业。黄慧聪  摄

东南网6月16日讯（通讯员 黄慧聪）芒种农忙正当时。近日，在建阳区崇泰街道彭墩村布下自然村的山垄间，农户们抢抓农时，挽起裤腿、俯身弯腰，在层层叠叠的山垄田里紧张有序地进行粳稻插秧作业，点点青翠的秧苗为山垄披上充满希望的新绿，预示着丰收的前景。

彭墩村布下自然村的山垄田。黄慧聪  摄

彭墩村布下自然村拥有丰富的山垄田资源，但这些田地泥浆深、光照相对不足，不适合再生稻种植，但这种环境恰恰符合粳稻的生长特性，种出的粳米粘性强，涨性小，非常适合作为彭墩特色农产品——年糕的原材料。

层层叠叠的山垅田，正在逐渐换上“绿装”。黄慧聪  摄

为推动土地有效利用，激发农户积极性，崇泰街道立足实际，创新思路，将山垄田粳稻种植与彭墩村“年糕”产业相结合，联合建阳区东塘一品农林专业合作社，以“公司+合作社+农户”模式实现产供销一体化生产。

目前该模式已带动全村100户农户开垦山垄田种植粳米约200亩，每年可制作年糕12万斤，实现年产值约90万元。

以彭墩村农户种植的粳米为原料制作的彭墩特色年货——彭墩年糕 崇泰街道供图

曾经被视作鸡肋的山垄田，如今摇身一变，成了带动村民增收致富的“金土地”和农户们眼中的“香饽饽”。

这一模式不仅盘活了闲置土地资源，稳定了粳米来源，为彭墩年糕这一特色产业提供了坚实的原料保障，更形成了从田间到餐桌的完整链条，有效促进了农民持续增收和乡村振兴。