顺昌县大历镇开展“一品一码”食品追溯体系培训

食品安全是关乎人民健康的重大民生问题，为了加强食品安全信息追溯管理，落实食品生产经营者主体责任，提高食品安全监管效能，保障公众身体健康和消费者的知情权。8月22日上午，顺昌县大历镇召开“一品一码”食品追溯系统培训工作，辖区内18家农产品生产企业、农民合作社、家庭农场主参加培训。

此次培训为期一天，主要对“一品一码”的含义、食品安全方面的法律知识、以及系统的使用进行详细的解答，指导生产主体进行追溯系统注册。

通过培训 ，进一步提高了参会生产主体的食品安全意识，积极推动生产者参与“一品一码”追溯系统的建设，实现农产品“生产有记录、流向可跟踪、质量和追溯、责任可界定”。（邱昌华）