东南网讯（通讯员 冯霞）为确保信教群众在宗教节日期间饮食安全，建安街道食安办、统战办联合建安市管所，连日来对辖区内办斋（荤）佛宴的宗教场所开展食品安全检查。检查组一行重点检查太保庙、坑里庙、东岳庙，检查了寺庙内环境卫生、厨房内食材食品原料采购及餐具的清洗消毒等方面情况，执法人员要求寺庙负责人及时上报菜谱和餐饮场宴席的具体信息，并备案登记。检查中，检查组对宗教场所负责人进行了食品安全宣传教育，并要求寺庙负责人落实好各项食品安全管理制度，牢固树立食品安全第一责任人的责任意识，确保信教群众“舌尖”上的安全。
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