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建瓯:春茶上市山里忙

2018-05-03 17:04:10  来源:东南网  责任编辑:林张清   我来说两句
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东南网讯(通讯员 黄善旺)近日,天空晴朗,建瓯小桥西边村凤凰岭生态茶园一片绿油油,采茶机轰鸣声在山凹里缭绕,七、八个工人正在采摘茶青,各地茶厂抢时加工制作春毛茶,小桥镇3.5万茶园全面进入春茶采摘季。

春茶初,小桥茶人迎来了一件盛事,小桥茶协选举产生了新一届理事、会长、副会长,组成强有力的茶协领导团队。并对今年春茶生产及品茗节等茶事活动进行铺排,引导茶农、茶企、茶商利益的合理分配,形成春茶青合理的引导价既,保证茶农的利益,又有效控制了茶企的成本风险。同时组织老一辈小桥茶师,对该镇茶叶新生力量进行春茶生产跟班指导,致力“北苑贡茶”制作工艺的承传,让更多茶人感受抱团发展的温暖和优势。

据悉,由于早春干旱,春茶生长雨水不足,茶叶溥、窄,茶梢短、肥力差,亩产茶青量略低晚年,但每斤茶青比去年高出一元,每市斤三块多,茶农量低价高收益不减。目前,各村茶农及茶叶加工企业加班加点生产,采摘期将持续到5月初,预计今年全镇春茶干毛茶产量将达4000多吨,总量保持稳中有增,该镇茶园面积及产量稳居建瓯各乡镇之首,在生产、加工、销售等方面初步形成了“北苑贡茶”集散地。

据气象信息显示,后几日晴天多、雨天少,今年新茶品质有望更高,外形、香气、汤色将更进一层。

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