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邵武市张厝乡食安办开展校园食品安全专项检查

2017-06-09 10:41:56  来源:  责任编辑:王江江   我来说两句
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近日,张厝乡食安办对辖区中小学、幼儿园的食堂安全及校园周边食杂店开展食品安全专项检查。

重点对各学校食堂的餐饮许可证期限、食品留样、健康证、进货食品索证索票、台账记录等情况进行了认真细致的检查。

检查中发现个别食堂存在健康证过期未及时续展、未按标准保留采购凭证等问题,巳对其责令整改。

进入夏季后温度较高,食物容易腐败变质,乡食安办要求被查单位进一步加强食品卫生安全管理,把好进货关,规范加工操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。截至目前,辖区内未发生一起食品安全事故。(叶小航)

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