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圣农集团:争霸食品产业

2016-04-18 09:06:45  来源:福建日报  责任编辑:李冰   我来说两句
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近日,在位于光泽县的圣农第六食品厂施工现场,几台挖掘机正在进行桩基开挖作业。这个总投资4亿元的项目,年设计产能4.8万吨,工程于春节后开工建设,计划明年建成投产。届时,公司熟食品年产量将突破10万吨,发展将迈上快车道。

2004年3月,年产1万吨的圣农第一食品厂投产,当年9月,第一家直营快餐店“美其乐”开张。到现在十余年时间,圣农食品产业发展取得了骄人的业绩:食品厂投产头一年的销售额仅300多万元,到2015年,5个相继建成投产的食品厂年销售总额已突破13亿元,增长了433倍;“美其乐”直营连锁店也发展到60家,去年销售总值超过6000万元。

圣农食品公司总经理周红说,如今,圣农熟食品在国内沃尔玛、永辉、大润发等大型超市均有销售,而且连续6年出口日本,去年的出口总额达到5300多万美元,约占同行业国内出口日本总额的5%。

两年前,圣农集团先后成立了美辰和富广源两家投资公司,致力于构建一个面向全球的食品投资平台。去年底,圣农进一步深化国际化战略,从产品“走出去”提升到企业“走出去”,在世界肉牛、肉羊生产出口大国新西兰创办了一家子公司。2016年1月,这家子公司正式接管新西兰的一个屠宰加工场,并获得了新西兰初级产业部(MPI)的出口资质。1月20日,子公司开始第一批肉羊的屠宰加工,日均屠宰量达600只,产品顺利出口到中东地区。

除了熟食品外,去年下半年,圣农集团又开始搭建生鲜鸡肉食品销售平台,继2015年9月20日圣农与36位经销商确立合作关系后,到目前已通过特许加盟的方式,在福建、江西、浙江等省开办“鲜美味”连锁专卖店160家。未来5年,圣农计划与优质经销商在长江以南的11个省1000个县,新开2000家“鲜美味”旗舰店和2万家“鲜美味”专营店,覆盖6亿消费人口。

圣农集团董事长傅光明说,“鲜美味”作为圣农肉鸡的终端零售,是公司打通市场的“最后一公里”,“圣农会像养鸡一样锲而不舍地做好,也一定能够做好。”

不仅如此,圣农旗下总部设在福州的乐美隆餐饮管理有限公司,除直营“美其乐”快餐店外,于2014年、2015年先后收购了台湾“赤炸风云”和“馔中华”两个品牌的经营权,销售品种也从鸡肉延展到海鲜、牛肉面等非鸡肉食品。收购之后,两个品牌的经营业务发展迅速。如今,“赤炸风云”不仅在台湾有20多家连锁店,在海南、杭州等沿海地区已有30多家加盟商,而且在澳大利亚、英国、新加坡还有6家加盟店。去年,“赤炸风云”的年销售额突破1000万元,今后每年将在全球发展“赤炸风云”加盟商20家和“馔中华”高端客户4家以上。

今年,圣农智能蔬菜种植项目将建成投产,集团的食品产业链进一步延伸。

未来10年,圣农还要建15个左右的食品厂,到时仅熟食品的年销售总额将达到100亿元。

(本报记者 吴柳滔 通讯员 高德运 )

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