节俭过大年 南平年货市场回归理性

年夜饭礼篮走俏

市民回归“家宴模式”也带来了新的商机，一些酒店开始变革思路，推出了千元以下的年夜饭礼篮。

记者了解到，很多市民想在家边看着春节联欢晚会边吃着热腾腾的年夜饭，但由于除夕不休假，很多上班族根本没有时间和精力去忙年夜饭，于是，去年12月中旬开始，不少酒店推出了年夜饭礼篮，同样菜品比去酒店吃便宜30％左右。

“礼篮预订情况非常不错，还有很多人在问。”一酒店负责人说。变火的年夜饭礼篮，让市民能以小餐馆消费价格享受到中高档酒店的品质。这位负责人告诉记者，去年推出的年夜饭礼篮价格在1288元和1588元，为了更多人能消费得起，今年1288元的年夜饭礼篮降到了1088元。

☉廖晨星 文/摄

话说节俭年

“一粥一饭皆辛苦，半丝半缕应节约。如今，媒体正大力宣传遏制舌尖上的浪费，对于这一点，我是举双手赞成。提倡节俭不光是领导干部的事，也是广大老百姓的事，所以今年和孩子们一起过个有意义的节俭年。”26日，市民王培坤告诉记者。

今年65岁的王培坤住在市区香樟名苑。他的家是两居室，室内干净整洁，客厅茶几上一大束鲜艳的绢花衬托出节日的喜庆和温馨。 “你看，我们过年的菜差不多都买好了，豆腐、青菜、萝卜、冬笋、鸡鸭鱼肉等，一样不少。但今年我买菜时，每样菜都少买一些，我的原则是省钱、不浪费。”王培坤指着冰箱内的食物对记者说。

谈起节俭这一话题，王老伯说：“今年春节请亲朋好友吃饭，我要亲自动手，在家里宴请，而且要‘光盘’。”

“以前过年，我都是买上几百块钱的烟花爆竹。今年，中央提倡厉行节约，再说放鞭炮污染空气还不安全，我就买了一对红灯笼挂在门口，同样喜庆，耳根子也清静多了！”27日，家住延平区夏道镇的村民丁火明说起节俭过年，一脸喜悦。

春节临近，夏道镇的大街小巷里，放烟花爆竹的人明显减少了，取而代之的是随处可见高高悬挂的大红灯笼。

“说到吃，我们现在也都想明白了，过年准备的年货够吃就行，不再大包小包往家拎了。”丁火明告诉记者，原来农民是“宁省一月，不省一节”，每逢过年，鸡鸭鱼肉买个够，家里没有冰箱，放坏了也吃不完。

（廖晨星 整理）