邵武市精雕细琢 精品城挺立闽北

地方特产

●碎铜茶：产于和平镇海拔1000多米高的山脉，是无公害绿色品质茶。碎铜茶中的氨基酸比普通茶叶要高上2倍，茶多酚高3倍，具有祛风清热、解暑消气、凉血润肝、止渴生津之功效。将一小撮放入嘴中咀嚼片刻，再取一枚铜钱一起咀嚼一两分钟，在取出的茶渣中便能看见闪光的小碎铜。

●和平游浆豆腐：其制作方法历史悠久，与众不同，2007年被列入南平市首批非物质文化遗产项目名录。它不用石膏或卤水点聚，而是采用头一天的豆浆作为酵母制成豆腐。味道纯正、鲜嫩、可口，且绝不会对人体产生任何副作用如胆结石等。

●鑫富雪花牛肉：以秦川、闽南牛为母体，世界顶级日本和田牛（和牛）为父体进行高科技技术冻精配种，其肉质细腻、脂肪沉积、鲜嫩多汁、营养丰富，有大理石雪花花纹，达国际A3标准。

●金线莲：邵武大力推广在阔叶林下种植以金线莲为主的名贵中药材，已林下原生态种植1500万株，与高校合作制定金线莲原生态种植技术、产品标准。正在申报“邵武金线莲”地理商标、“邵武金线莲道地药材”产地标志。

交通导航

●机场：厦门高崎机场——武夷山机场，全程45分钟。

武夷山机场——邵武，全程高速约 40分钟。

●铁路：厦门——邵武空调旅游列车，全程10小时。

厦门——泰宁动车，全程2小时50分钟，泰宁——邵武全程高速约 40分钟。

●公路：厦门——邵武，全程高速约5小时车程。

历史探幽

邵武建城已有1700多年的历史，曾为福建八府之一，历史上曾出了2位宰相、7位兵部尚书、 271位进士，邵武和平是世界黄氏宗亲寻根谒祖之地。

历史名人

●黄峭（871—953），唐朝邵武和平人，官至工部侍郎，共生二十一子。黄峭各系子孙如今遍布南方各省，及台湾、港澳及东南亚等地。每年清明，海外总有后裔来黄峭墓祭扫，到和平镇寻根问祖。

●严羽（1203-元初），南宋诗论家、诗人，著有诗歌理论专著《沧浪诗话》，全书由《诗辨》、《诗体》、《诗法》、《诗评》、《考证》5部分组成，几乎涉及到诗歌创作一切重要方面。

●李纲(1083-1140)，宋代大臣，抗金名相。

烫金名片

●太极宗师张三丰故里： 2009年8月中央电视台第四套《走遍中国》栏目向世人宣告：“发现武当太极一代宗师张三丰家谱，乃福建省邵武市和平镇坎下村坑池里人。”经过后来四年多艰苦细致的查证，邵武市发现了越来越多的有关张三丰的史料和遗迹。

●福建中药材强县：邵武市境内高山地带气候寒冷，森林植被保持良好，适宜各种野生中药材生长。近年来邵武种植茯苓、白术等中药材种植面积超2万亩，位居闽北首位，是全省三大中药材强县之一。