建瓯:“支招”茶叶采制 护航春茶生产

来源:东南网 | 作者: | 时间:2025-05-12
茶叶技术人员指导茶农科学采摘并做好春茶后的茶园管护工作 林鹤冲/摄

东南网5月12日讯(通讯员 林鹤冲 余易坤)当前,建瓯市的春茶采摘工作进入了收尾阶段,采摘后的茶园管护尤为重要。近日,建瓯市茶业发展中心组织茶叶技术人员来到东峰镇金盘山茶园指导茶农科学采摘并做好春茶后的茶园管护工作。

只要茶农和茶企有需求,建瓯市茶业发展中心就会组织专业的科技团队深入茶园、茶企,为茶农茶企解决实际问题,为茶叶全产业链生产提供全方位的技术服务。

春茶生产期间,建瓯市茶业发展中心开展春茶生产专题培训16场,覆盖茶企负责人、制茶师、茶农等800余人次。组织技术服务团队开展技术下沉,累计服务300余人次,现场解决茶园积水、杀青不均等问题25项,排查加工设备隐患6处。

下阶段,建瓯市将继续深入实施“1+5”北苑复兴行动计划,从遗址活化、讲好历史、振兴茶业、茶旅融合、对外交流等五个方面发力,以科技助力、文化赋能推动“建瓯茶产业全链条升级”,打响“千年建州 北苑贡茶”公用品牌,助力建瓯茶产业从种植到加工再到市场价值的全面提升。