东南网4月28日讯（通讯员 陈颖 徐陆锋 方诗琦 范鑫琳 游慧娟）春意渐浓，茶香四溢。眼下正值春茶采摘关键期，也是制茶黄金时节。走进位于松溪县茶平乡的福建湛峰茶业有限公司的生产车间，茶香扑面而来，笔者看到清晨收来的鲜叶均匀地摊晾在萎凋槽中，进入制茶的第一道工序，奏响春茶生产的交响曲。
“瞧，这些可都是今年的九龙大白茶，它凭借着芽特长、毫特白、味特爽的独特魅力，在市场上广受客户喜爱。”福建湛峰茶业有限公司销售总监李航麟热情地介绍道。在她身旁，新鲜采收的九龙大白茶鲜叶正经历着第一次生命的重要转变。温湿度传感器闪烁着幽蓝的微光，如同忠诚的卫士，将实时数据精准地传送到中央控制系统。
“我们引进了先进的智能化生产线，就像给茶叶加工请了一位技艺高超的‘智能大师’。”李航麟指着生产线说道，“它能精确控制加工过程中的温度、湿度等关键参数，就像给茶叶的生长环境装上了‘智能调节器’，确保茶叶品质的稳定性和一致性，真正实现了茶叶加工的清洁化、自动化和标准化，大大提高了生产效率和产品质量。”
以九龙大白茶为代表的生态茶产业，已成为松溪巩固拓展脱贫攻坚成果助力乡村振兴的一张名片。
在茶青收购区，茶农陈加宝的电动三轮刚停稳，质检员便迎了上去。掀开苫布，青翠欲滴的芽头在晨光中折射出银毫。老陈古铜色的脸庞绽开笑纹：“以前翻山越岭卖茶青，现在家门口就有‘星级酒店’般的收购点，方便又省心。”
福建湛峰茶业有限公司采用“公司+基地+农户+合作社”的创新经营模式，在新农村建设中充分发挥了龙头企业的带动作用。李航麟告诉笔者：“我们的大门随时为茶农敞开，根据鲜叶的品质来定价，确保茶农们不白跑一趟。收到的茶青，我们会根据不同的品质，生产出不同等级和品类的产品，茶农们完全不用担心‘销售’的问题。现在公司每天能收到大约一万斤的茶青，其中九龙大白茶的原料就占了近四成。”
茶青有就收，销售也不难。公司在茶平乡科技特派员示范点，开展茶叶种植、加工和产品研发等方面的研究，不断提升产品品质和竞争力。
“我们以质量为王，建立了严格的六道质量检测流程，从原料采购到成品出厂，确保每一批次产品都符合质量标准。质量检测流程涵盖茶叶的外观、香气、滋味、汤色等多个方面，全面保障产品质量。”福建湛峰茶业有限公司经理陈兴亮表示，公司与中茶等知名品牌建立了长期合作关系，为其提供定制化的茶叶产品和服务。
新式茶饮的风行，如同春风拂面，为福建湛峰茶业有限公司带来了新的发展机遇。2024年，公司与多家知名茶饮品牌及电商平台建立了长期稳定的合作关系，订单量稳步增长，打开了茶叶销售的新路径。
“红茶、绿茶、乌龙茶广泛应用于新中式茶饮，而白茶则进军了护肤品、香水、香氛行列。”陈兴亮将不同茶的特性和应用领域娓娓道来，新式茶饮客户对茶叶厂家的需求已从单一的“量”转向“质、效、新、稳”综合维度。
目前，公司正在对现有产品进行优化升级，提升产品品质和口感，满足消费者的需求，加强与科研机构的合作，开发新产品，丰富产品种类，提升市场竞争力。
在今年的松溪第五届茶商大会上，福建湛峰茶业有限公司作为松溪优秀茶企上台作品牌推介，吸引不少国内外茶商的目光。展望未来，福建湛峰茶业有限公司信心满满。公司计划建设茶文化体验园，打造集茶叶种植、加工、品鉴、旅游于一体的综合性园区，让游客在欣赏茶园美景的同时，亲身体验茶叶的采摘、制作过程，感受茶文化的独特魅力。此外，公司还将开发茶衍生品，如茶食品、茶护肤品等，进一步拓展产品领域，满足消费者多样化的需求，让茶香飘得更远、更久。