东南网3月10日讯（通讯员 柯聪 何周超）春风轻拂，菜心盈筐。3月6日，浦城县万安乡后阳村的160余亩板蓝根菜心迎来第一茬采收。清晨8时许，村民徐姐和收割团队一起走进青菜种植大棚，手持小镰刀，挖取菜心、修剪根部，忙碌中收获满满。
板蓝根菜心丰收 浦城融媒体中心供图
“我一天能采400多斤菜心，每斤7毛钱，收入近300元。”徐姐笑着告诉笔者，由于家中孩子需要照顾，她无法外出打工，如今得益于村里的板蓝根菜心种植项目，实现了“家门口”就业增收。
在福建米优优生态农业有限公司的青菜基地里，像徐姐这样的务工人员，每天有二三十人，高峰期可达40余人。公司负责人严荣弟介绍，今年，该公司通过“党支部＋公司＋合作社＋基地＋农户”模式，种植了300余亩板蓝根菜心，邀请专业的种植团队入驻，还带动本地村民就业，年用工达1500人次。
2023年，严荣弟与农九（福建）农业有限公司签订《板蓝根菜心种植订单合同》，按照科学种植标准，成熟后的板蓝根菜心由甲方公司统一收购。“种植多少收购多少，基本没有不合格的。”严荣弟自豪地说。
板蓝根菜心丰收 浦城融媒体中心供图
万安乡如何实现土地资源的有效利用，让传统的“小季”转变为收益可观的“大季”？近年来，万安乡通过党建引领，加强土地流转，实行村合作社的统一管理经营，同时，优化产业结构，引进农业产业新项目。目前，该乡已发展有机蔬菜种植、水库生态鱼养殖、休闲旅游等多种产业。
后阳村是万安乡的重要农业生产村。近年来，万安乡依托良好的交通条件和南浦溪水资源，大力发展板蓝根菜心种植。2024年初，后阳村与种植大户严荣弟合作，通过统一提供种子、育苗栽植、田间管理、技术培训等配套服务，扩大种植规模，让板蓝根菜心成为村民致富增收的“新引擎”。
“乡里从土地协调到招工用人，都给了我们很大支持。”后阳村党支部书记王树莲表示，这为村里发展板蓝根菜心产业增添了信心。
采收后即进行垄地 浦城融媒体中心供图
除各种支持和帮助外，板蓝根菜心良好的市场前景也是要素之一。严荣弟种植的板蓝根菜心在专业团队的管护下，每年可产6至7茬，每茬亩产2000余斤，按每斤2元的收购价计算，亩均收入超5000元。此外，严荣弟说：“甲方公司正在研发板蓝根西兰花、包菜等新品种，计划今年推广种植。”
2025年中央一号文件提出“大力发展绿色、特色农产品种养”，万安乡坚持绿色农业和生态养殖的现代农业发展模式，围绕“发展绿色产品，培育精品品牌”目标，将板蓝根菜心作为特色产业重点培育。
“下一步，我们将继续尽心尽力做好服务，为当地种植大户解决资金、灌溉等难题，助力绿色产业持续健康发展。”万安乡宣传委员黄加民表示。