白茶制作技艺·采摘 吴大灼 摄
东南网11月15日讯(通讯员 林晶 傅永兴)“建阳小白茶茶王争霸赛已经进行了三届,这三届我都有来参加,每年的样品加工水平在不断提高。”杰出中华茶人、全国示范性劳模工作室领办人、福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰说道。近日,这场备受瞩目的茶王争霸赛再次成为茶界的焦点,建阳小白茶在赛场上展现出令人惊喜的变化。
白塔山茶园 吴大灼 摄
作为中国小白茶的发源地,建阳区深入贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于“三茶”统筹发展的重要指示精神,牢固树立“三茶”统筹发展理念,进一步发挥品牌引领作用,营造有利于品牌建设的良好环境,助力建阳小白茶产业不断优化升级,推动建阳茶品牌高质量发展。目前,全区茶园面积9.08万亩,茶叶产量7581吨,全产业链产值突破10亿元,注册涉茶经营主体769家,其中,144家获得SC认证,3家通过ISO9001国家质量体系认证,20家通过绿色食品标准认证。其中,小白茶茶园总面积2万余亩,年产量1000余吨,年产值约2亿元。
白塔山茶园 吴大灼 摄
近年来,建阳不断挖掘梳理小白茶、水仙茶文化,通过多种形式讲好建阳茶故事。连续两年开展小白茶全国行活动,组织茶企参加多地茶博会、农博会,举办建阳小白茶品牌专场推介会5场以及“一节一展一赛一论坛”等系列活动,让建阳小白茶在北京、西安等城市声名远扬。组织编印了《中国小白茶之乡-建阳》《建阳小白茶》等多部茶书,拍摄了一部小白茶文化宣传和四部宣传广告。同时,精心编排创作了《小白访茶》《茶韵丹青》《建本雕版一建阳小白茶起源图》《建盏瓷板画一建阳小白茶制作工艺流程图》等文化作品。
小白茶 吴大灼 摄
为进一步推动小白茶产业发展,建阳区在漳墩镇打造小白茶核心产区,积极推广福建农林大学林下小白茶种植模式,林下小白茶种植面积达4500余亩。小白茶文化产业中心、1772小白茶文创园等小白茶产学研基地也陆续建成。培育茶企,畲乡、叶施甘霖等4家小白茶龙头企业,推动武夷山香江茶业白茶品牌甘一露落户建阳区漳墩镇。引进三简茶界、快手直播基地等优质电商平台,壮大馥峰“老苏说茶”品牌,打通线上销售小白茶渠道。
“我们将立足茶产业资源禀赋,充分发挥生态、人文、区位和产业优势,以品质提升、品牌树立、文化挖掘、科技创新、强链延链为基础,统筹推进‘茶文化、茶产业、茶科技’高质量发展,续写建阳茶故事,谱写产业发展新篇章。”建阳区政协副主席、区海峡茶业交流协会会长张礼华说。