延链提质闯市场
浦城地处闽、浙、赣三省交界，土壤常年保持优质水平，立体气候明显，为优质农作物生长提供了得天独厚的先天条件，不仅孕育出浦城大米，更有备受青睐的酸菜、酸枣糕、丹桂、灵芝、薏米等特色农产品。
浦城林下灵芝 浦城县融媒体中心供图
好山好水出好物，可怎么让这些“土特产”真正走出大山、端上更多人的餐桌？浦城在延伸产业链条、培育龙头企业、吸引人才回乡等方面下功夫。
龙头引领，是产业壮大的关键抓手。当地深入实施培优扶强龙头企业行动计划，以链主企业为核心延伸产业链，推动特色产业发展壮大。如今，以仙芝科技为龙头的“一朵芝”产业，通过“企业＋基地＋农户”模式，与合作社、村集体、种植大户签订合作协议，在全县建设有机灵芝种植基地2000多亩、林下种植近3000亩，建设25个灵芝标准化基地，灵芝全产业链产值突破5.6亿元。同时，仙芝科技与海内外科研院所长期合作，拥有国家发明专利40余项，依托灵芝种质资源库选育和保藏的优良菌种，成功开发出二代灵芝孢子油、薏苡仁油软胶囊等高附加值产品。
浦城仙芝科技的展厅里展示的灵芝相关产品
光有龙头还不够，得让农产品“变身”才值钱。在浦城县农产品精深加工产业园的自动化生产车间里，一罐罐即食产品顺着传送带整齐排列，机器代替了人工，效率翻了好几倍。“有了自动化喷淋式智能杀菌釜、颗粒灌装机、灌装封口组合机等智能化设备，生产效率大大提升，产品开盖即食，消费者随时随地都能尝到浦城的味道。”沪浦食品科技有限公司技术人员介绍。为打破传统农产品“只卖原料、附加值低”的老路子，浦城县重点推进农产品精深加工产业园建设，目前已建成5.1万平方米，科技创新中心已入驻2家企业，薏米羹、灵芝水等生产线陆续投产，为当地推进乡村全面振兴提供了坚实产业支撑。
位于仙阳镇巽岭村的稻丰家庭农场薏米种植基地，科技特派员在田间地头指导薏米种植的田间管护 浦城县融媒体中心供图
生产端跑了起来，销售端也同样发力。前不久，浦城大米品牌推广暨“我在浦城有丘田”福州推介会在福州市晋安区举行，现场就签下了60亩稻田的认养协议，项目累计认养面积约400亩。这些年，浦城线上线下齐发力，一边办好展销推介，一边搭建“沪浦荟”“浦城好物”等数字化平台，把生产、品牌、营销拧成一股绳，让越来越多的人认识并爱上了浦城的农特产品。截至目前，全县“土特产”全产业链年产值已突破75亿元，带动2.3万户农户参与特色种植，浦城的山珍土味正加速“出圈”。
“乡村振兴，关键在人。我们始终坚持‘人才是第一资源’的理念，以乡情为纽带、以产业为平台、以政策为保障，建设‘引得进、留得住、用得好’的人才生态，让更多人在浦城的田野上施展抱负。”浦城县乡村振兴发展中心主任刘永斌说。据了解，浦城县充分发挥在外能人贤才多的独特优势，深入开展“回家乡来，助乡村兴”活动，打造“1＋19＋N”乡村振兴人才服务驿站，还通过举办“武夷百村”上海招企推介会等系列活动，精准吸引人才、资本、项目回流。据统计，已累计吸引近千名“三乡人”返乡创业，为乡村发展不断注入新鲜血液。
