茶农在茶园采茶

东南网4月26日讯（通讯员 邱汝泉 文/图）4月26日，武夷山茶农在茶园采茶。

茶农在手工制茶

当下正是武夷岩茶采制最繁忙的时节，茶农不误农时采茶制茶。山间茶农穿梭茶园，指尖轻摘鲜嫩茶青，山野间采茶声声不息。武夷山下茶坊烟火正盛，传统手工制茶技艺有序铺开。茶人遵循古法，先以日光萎凋褪去青叶水汽，再细致开青，凭借娴熟手法手工摇青、反复做青。一代代传承的岩茶制作工艺，于匠心指尖缓缓演绎，山野鲜叶历经多道工序蜕变，氤氲茶香漫溢山谷，在忙碌烟火里，沉淀独属于武夷岩茶的岩骨花香。

茶农在手工制茶