“最早成熟的品种叫‘白露子’，已经要接近采摘尾声了。现在大量上市的叫‘油榛’，口感是最好的。我们的锥栗每年销路都很好，刚上市时锥栗每斤价格在20元左右。”锥栗林间，村民叶礼珠正热火朝天地忙着采收锥栗。由于今年干旱少雨，锥栗产量也有所减少，很多人都提前预订了。

凤凰村围绕“一村一品”发展思路，通过将锥栗与小白茶进行套种，形成了一片种植面积约500亩“林下种植经济”生态经济林，依靠着积极推广锥栗矮化嫁接技术、着力引进科技特派员、大力打造特色品牌等措施，进一步提升了锥栗品质，让锥栗味道更加香糯甜美。