双龙戏珠白酒扩建项目（桐源基地）一期竣工投产仪式暨开酿大典活动现场

东南网讯 11月27日，由建瓯市人民政府主办，建瓯市发改科技局承办，建瓯市工信商务局、建瓯市工业园区管委会、福建双龙戏珠酒业有限公司协办的“龙腾盛世·乘风破浪”双龙戏珠白酒扩建项目（桐源基地）一期竣工投产仪式暨开酿大典在千年酒城、东南白酒名城——福建建瓯举行。

双龙戏珠白酒扩建项目（桐源基地）一期竣工投产仪式暨开酿大典活动现场

中共建瓯市委副书记、代市长吴伟出席活动并致辞。他表示，此次桐源基地的竣工投粮，实现了项目当年开工、当年投产，展现了建瓯速度。当前，市委市政府将做大“一瓶酒”作为绿色高质量发展的重要支柱产业之一，全力推进“福酒”核心区建设，希望双龙戏珠持续拓宽市场、打响品牌，带动建瓯酒产业转型升级，构建“品牌强、品质优、品种多、集群化”的建酒产业体系。

现场领导、嘉宾开启竣工投产启动仪式

今年以来，在南平市委、市政府的坚强领导下，建瓯市扎实开展“三大攻坚行动”，推动全市上下竣工投产一批大项目、好项目，为建瓯实现高质量发展落实赶超目标注入了新鲜血液。在领导、嘉宾的推杆启动下，双龙戏珠白酒扩建项目（桐源基地）一期竣工投产仪式正式开启！

双龙戏珠酒业以祭酒神仪式开启新一年酿造的好兆头

榫卯构连百代华夏，规矩酝酿千载匠心，祭酒神是对中国白酒文化的继承与发扬。双龙戏珠酒业恪守酿酒传统以祭酒神仪式表达敬畏自然和感恩天地，开启新一年酿造的好兆头。随着双龙戏珠造型的舞龙表演登台，向酒神像上香祭拜，祈求来年酿出飘香美酒。

双龙戏珠桐源基地2号车间内，投粮下沙仪式启动

当日上午10时许，双龙戏珠桐源基地2号车间内一切就绪，鼓声阵阵，酒旗飘扬，静待投下2021年第一批红粮。在场领导及嘉宾步入车间，投粮环节启幕，嘉宾们也参与到下沙体验中，古法手工，一丝不苟，宣告双龙戏珠酒新一年度酿造盛世的开始，传递出双龙戏珠人对极致品质的不懈追求。（黄杰敏 文/摄）