农民专业合作社社员正捆扎干竹荪菇 阮倩敏/摄

东南网讯 7月5日，在政和县外屯乡的竹荪加工厂，几十个村民忙碌地穿梭在加工车间和冷库之间，帮助分拣、烘干、包装竹荪菇，整个竹荪加工厂里一片繁忙的丰收景象。正在进行烘干作业的村民杨机全是政和县蛙岩农民专业合作社社员，今年61岁，家中有2亩田地和3亩茶山。2013年以前，他家的收入主要来自茶山。

“2013年村里成立了农民专业合作，有了就近务工的机会，于是我们夫妻两口子选择加入在合作社，在竹荪加工厂务工。现在工作一天，我的收入有150元，一年的收入在3万元左右，我们两口子加起来一年有6万元左右。”杨机全的喜悦之情，溢于言表。

农民专业合作社社员们正在分拣竹荪菇 郭斯杰/摄

现在，像杨机全一样选择加入合作社在竹荪加工厂务工的村民达50余人，他们通过流转土地及在竹荪加工厂务工有着不错的收入，既保证了一份稳定的收入，又可以在家里照顾老人和孩子。

竹荪又名竹笙、竹参，被人们称为“菌中皇后”,营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

农民专业合作社社员杨机全正在包装干竹荪菇 阮倩敏/摄

“我们这的土壤和水质等环境非常适合种植竹荪，个头大，品质好，深受广大消费者喜爱，干竹荪每斤售价最高达110多元，浙江省的客商都会慕名来到我这里订购竹荪，可以说供不应求。”竹荪加工厂负责人邱邦贵说道。

近年来政和县蛙岩农民专业合作，以“合作社+基地+农户”的发展模式，在外屯乡外屯村、外屯乡东山村、外屯乡下池村等地流转土地1000亩，种植莲子200亩、水稻300亩、水稻制种400亩、竹荪25亩，带动当地群众在家门口实现增收致富。

竹荪种植有效带动了外屯村附近的富余劳动力就业，村民帮助采摘、分拣竹荪，可日赚100元以上，通过种植竹荪菇，村民们的日子越过越红火。目前合作社种植竹荪25亩，预计年产值50万元。既实现了务工群众稳定增收，又帮助他们掌握了一技之长。（许权培）