第三届中国政和白茶开茶节在南平市政和县星溪乡富美村莲花山举行 东南网记者 郑正华 摄

东南网讯（记者 郑正华 通讯员 刘永锋）3月25日，以“政和白茶 中国味道 生态茶园 健康好茶”为主题的第三届中国政和白茶开茶节在南平市政和县星溪乡富美村莲花山举行。

《茶山谣》舞蹈表演 东南网记者 郑正华

活动现场，《茶山谣》《爱在政和》、茶灯戏等精彩的表演，与清新的茶香、翠绿的茶山融为一体，似一幅美丽的画卷，令人陶醉。现场还为富美村授予了“政和第一茶村”牌匾。来自富美村的30名茶农代表政和县2.77万户茶农面向茶山庄重宣誓“做良心茶农，产健康好茶……”。

为富美村授予了“政和第一茶村”牌匾 东南网记者 郑正华 摄

政和县是“中国白茶之乡”。全县茶园面积达11万亩，其中生态茶园有9万多亩，2020年年产茶叶1.63万吨，产值达13.85亿元。近年来，政和县委县政府加强茶叶质量安全监管，延长茶产业链条，促进茶产业转型升级，精心打造茶品牌，政和白茶的知名度和影响力不断提升，其品牌价值高达46.17亿元。

祭茶开采仪式——敬呈贡品 东南网记者 郑正华 摄

据悉，自2019年以来，政和县已连续举办三届开茶节，与此同时，该县还举办了白茶品鉴会、斗茶赛、推介会等系列活动和到全国各地进行展销推介。为政和茶产业发展取得了极大的宣传效果，极大提升政和白茶品牌影响力。

祭茶开采仪式——宣读祭文 东南网记者 郑正华 摄

为了不断提高政和白茶品质，维护政和白茶品牌，政和县采取溯源管理方式，从源头抓起，在全县范围内宣传茶叶采摘注意事项，开展巡查指导，形成网格化管控机制；并组织科技特派员对茶农进行技术培训，引导茶农规范使用有机肥，物理防控病虫害。

祭茶开采仪式——敬献茶枝 东南网记者 郑正华 摄

同时，政和县不断夯实茶产业基础，建成全国白茶集散中心——中国（政和）白茶城，现已入驻茶企139家，将于4月开业。另一方面，中国白茶博物馆也将于2021年底完工投入使用；此外标准化白茶产业园区建设、中国白茶研发中心和国家茶叶质量监督检验中心福建工作站等项目也落地政和。

“政和茶产业、八闽大地的茶产业东风来了。”福建政和瑞茗茶业公司董事长、政和县茶业协会会长余步贵说：“我们信心倍增，我们一定会把茶业做好！”

茶农面向茶山庄重宣誓 东南网记者 郑正华 摄

茶农在活动现场采摘茶叶 东南网记者 郑正华 摄

茶农在活动现场采摘茶叶 东南网记者 郑正华 摄

富美村茶园 东南网记者 郑正华 摄