浦城县铁炉村：打造产业引擎 加速乡村振兴

东南网讯 产业兴旺是乡村振兴的重点和前提，近年来，浦城县临江镇铁炉村始终把发展产业放在突出位置，以“打造产业引擎，加速乡村振兴”为目标，先后建立了烤烟、莲子、蔬菜、竹荪等农业种植基地，大力传承发展“铁炉粉干”产业，促进村集体经济增收，带领村民致富，实现乡村振兴。

烤烟是铁炉村的传统支柱产业，始于1983年。铁炉村立足县情，按照“优质、高产、高效、生态、安全”的现代农业发展要求，充分发挥自然地理条件和生态资源优势，进行农业产业结构调整，取得了良好的经济效益和社会效益。

为了促进烤烟增产增收，上级部门加强对烟农的技术指导，科学利用烤房，实现减工降本，提质增效。同时，铁炉村党支部也积极发动有经验的村干部、种植能人，通过为种植户发展烤烟种植进行技术指导等措施，进一步做稳做精做强烤烟产业。

2020年，铁炉村15户村民共计种植烟叶面积约584亩、1478担，预计可增加村财收入约11万元，带动30名村民就业。

今后，铁炉村将进一步加快烤烟产业发展步伐，使烤烟产业成为农民增收的重要途径。

2016年，铁炉村成立了“莲心缘”蛋白莲合作社，共有社员102人，合作社现有新鲜蛋白莲、蛋白莲子粉、干莲子等多个品种。铁炉村现种植蛋白莲百余亩，每年观光赏莲游客达1000余人次，带动了铁炉村旅游产业的发展。

2018年，该村利用“党建＋合作社＋贫困户”模式，带动69户贫困户发展蛋白莲种植产业，创收13500元。同时，合作社也为有劳动力的贫困户、低保户和其他农户提供就业机会，鼓励贫困户自食其力，带动了农民增收。

2020年，铁炉村种植蛋白莲100余亩，对莲子收采、品种挑选、产品加工、包装销售等各个环节统一管理、标准经营，大大提升了产业效益，亩产值可达6000元。

“映日荷塘”在成为铁炉村旅游“新标地”的同时也成为村民脱贫致富的“聚宝盆”。

眼下，正是竹荪的收获期，铁炉村的竹荪种植基地里呈现一派繁忙景象，赶着将撑开“伞”的竹荪采摘送入烤房烘干。

“每年6-9月是竹荪成熟期，采摘期共分4批，竹荪每天的采摘时间很短，必须上午10时前采摘，因为随着气温的升高，竹荪的‘小伞’就会缩回去。”正在忙着烘烤竹荪的村民余大哥介绍说。

2020年，铁炉村发展竹荪种植面积约30亩，竹荪开始成熟以来，每天都能制作出30斤左右的干竹荪，每亩预计收益6000元。

在铁炉村的一片大大小小的地块中，菜农们正忙着对蔬菜苗进行移栽和管护，铁炉村处处呈现一派生机勃勃的发展景象。

2012年，铁炉村村民余金辉在党支部的引领下，发展蔬菜种植产业，成立“余金辉蔬菜合作社”。今年，在“生态银行”政策指导下，该合作社流转土地种植蔬菜面积达181亩，有茄子、四季豆、辣椒、芋子等多个品种，年收益约15万元，带动20余名村民就业。

“种蔬菜，技术性高，浇灌时间晚一天，产量和质量就大不相同。我们在种植的节点、排种的方式、选种的优育上，全部采取高标准、技术性的手段，进行有机化种植，季节不同，种的菜不一样，生长出来的蔬菜全部都运往城里蔬菜市场批发”，余金辉介绍。

今后，铁炉村将加大蔬菜种植宣传力度，鼓励大规模种植，依托蔬菜经营主体和种植大户，加强蔬菜生产基地化、规模化、标准化、产业化，争取更多农特产品进入“武夷品牌”，发挥出品牌战略对村财增收、农民致富的带动作用。

铁炉粉干是铁炉村的百年特产，虽是家庭作坊“出身”，却名声在外，远销海外各地。如今的铁炉粉干商标、卫生许可证等证件一应俱全。2019年，该产品又通过拓宽线上线下销售渠道，增加人手，更新设备，年产量达18万斤，产值近150万元。

此外，铁炉村于2019年被省列为“扶持村集体经济发展壮大”试点村，获得中央、省级财政一次性补助资金50万元。

今年，铁炉村运用好专项资金，以“铁炉粉干”为主打产业，成立“浦城县富龙食品有限公司”，由村集体和个人共同出资入股本公司，村委会主导经营管理，多措并举，进一步发展壮大村集体经济。

“铁炉粉干”厂项目实施后预计可提供就业岗位20余个，增加土地流转和就业收入约50万元，每年促进村财增收5万元，实现剩余劳动力转移和脱贫致富双赢，积极推动了村级集体经济发展壮大。（陈思路 李宇倩）