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延平区三元坊美食街荣获“福建省美食街”称号

2019-07-17 08:06:27  来源:闽北日报  责任编辑:林张清   我来说两句
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日前,笔者从延平区商务部门了解到,经福建省美食街(城)评审专家组认定,延平区三元坊美食街荣获“福建省美食街”称号,成为南平市首个通过评审认定的美食一条街。此批全省仅3个街道(区)获得此荣誉。

据悉,三元坊美食街现有餐饮企业50多家,汇聚了众多南平传统名菜和乡土小吃。在本次认定中,该美食街共认定福建餐饮名店5家,福建小吃名店1家,福建老字号1家,福建名菜、名小吃、名点35个品种,中国烹饪大师2位和福建闽菜大师17位,从海鲜大排档到特色餐饮酒楼各层次餐饮场所一应俱全,是大众熟知的“南平味道”最为集中的区域。

美食街的创建将进一步提升延平餐饮服务业水平,展示延平特色美食。下一步,延平区将继续挖掘培育特色餐饮品牌,为该区餐饮行业健康发展打下坚实基础。(练剑青 杨志强)

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