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武夷山实验小学的师生走进香江茗苑开展茶文化研学活动

2019-05-29 07:06:08  来源:闽北日报  责任编辑:林张清   我来说两句
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“千载儒释道,万古山水茶”,武夷茶文化博大精深、源远流长。为了迎接“六一”儿童节,让孩子们了解家乡的茶文化,5月21日,武夷山实验小学的师生走进武夷山香江茗苑开展茶文化研学活动。

在香江茗苑,学生们井然有序地排好队,带上纸笔,准备随时记下此次研学之旅的所见所闻。园区主要分为茶山茶园、传统手工制茶作坊、茗香湖中庭水景、品茗阁、茶馆、产品展示厅等学习参观点。学生们一边听讲解员介绍,一边认真地记录。此外,讲解员还向学生们介绍了全国六大茶类、武夷岩茶的品质及特征、武夷岩茶制作工艺、茶叶全自动加工生产线工序流程图等。孩子们认真观察,用心记录,收获颇多。

在了解茶制作工艺环节,老师也加入其中,看着一片片嫩绿色的叶子,在制茶师的手中摇身变成了伴着清香的绿叶红镶边,师生们纷纷感叹武夷制茶工艺之神奇。

最后,学生们还观看了斗茶表演。斗茶表演集武夷山、水、茶于一体,将茶文化的内涵升华成一种生活态度,最后内化于一杯茶汤之中,让品茶人回甘万千,感悟武夷茶的博大精深。

“此次走进香江茗苑研学之旅,是我校开展福建省课程改革示范校的校本课题开发的一次尝试。”武夷山实验小学书记陈锡勇介绍,学校一直秉承“生活即教育”的办学理念,充分利用地方资源,通过丰富的学生实践活动,开发校本课程,这不仅让学生进一步了解到茶文化的丰富内涵,也增强了孩子们对家乡的热爱。 (林李冰 杨春兰)

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