“茶路”连“丝路” 武夷茶走进西安

东南网6月11日讯（本网通讯员 徐大崇）10至13日，第十届中国国际茶业博览会暨第二届中国（西安）丝绸之路茶叶文化节在陕西省西安市举行。以大红袍为代表的武夷茶收获热烈反响，获得了陕西茶人、文化人、市民给予的高度评价。来自福建、陕西、云南、贵州、湖南、江苏、台湾等12个产茶省组织本地龙头茶企，云集展会，交流文化、品牌、营销经验。

西安是中国茶文化的重要发祥地、也是丝绸之路的起点、我国历史上茶叶贸易重要的集散地。近年来，陕西省高度重视茶产业发展，西安茶业呈现百花齐放盛况，红茶、绿茶、黑茶、白茶等各大茶类在千年古都有成熟市场。出席博览会的陕西省农业厅副厅长王振兴表示，西安茶业已成为当地农业的支柱产业，正以朝阳产业之势，辐射西北乃至全国茶叶市场。

在展销会，14家武夷山茶企展区门前，来自西安以及周边地区的市民，乃至来自全国的经销商、采购商络绎不绝。在武夷山市庐峰岩茶厂，董事长何新建应接不暇地为顾客解说各类品种茶的品质特征。在陕西师范大学任教的许晓春两鬓花白，但精神饱满。刚步入展会，就直奔武夷山展区而来，从何新建店中购买了一斤正岩肉桂。他有喝茶的习惯已几十年，白茶、红茶、绿茶都喝，后来独爱铁观音。2000年前后，在一位在武夷山工作的老友推荐下，许晓春开始品饮武夷岩茶，现在，已一日不可无茶，“我每年要喝掉几十斤茶，每天早中晚都喝，不过，原先喜爱的茶类已逐渐被武夷茶取代。”

陕西省茶叶协会会长纪晓明高度评价了武夷山茶文化。这几年，武夷茶的辐射范围正不断扩大。陕西省拥有我国西部最大的茶叶贸易平台，西安又是丝绸之路的起点，在国家实施“一带一路”战略的影响下，两地茶产业发展有着高度契合的机遇期，以及优势互补的各种资源优势。“相信在双方的努力下，两地茶产业在转型升级中所做的各种努力，将对一带一路产茶省份的茶产业产生深远影响。”

西乡天赐秦韵茶叶有限公司在陕西省拥有五千亩茶山，正在建设以茶文化为核心的茶旅融合项目。董事长胡俊礽是福建福州人，常年往返于福建、陕西两地，推介陕西茶的同时，也致力于推介武夷茶。他表示，十年前的陕西人，喝武夷茶嫌味儿苦。这几年，两地茶业往来逐渐频繁，现在西安已很少人没听过大红袍的名字。陕西人对武夷茶的态度发生了根本改观，开始了解如何区分正岩、半岩、外山、洲茶的区别，“至于四大名丛已是耳熟能详了。”

中国国际茶业博览会已前后举办了九届，成为全国顶尖的茶业展示推介平台，辐射西北、西南、西部、华东、华南、华北等广大地区，在茶业界树立起高端品牌形象。胡俊礽表示，这一届的博览会因武夷茶内涵更加丰富。“同样具有联通中外贸易作用的古商道，丝绸之路与万里茶道的起点西安、武夷山，在两地党委政府主动融入一带一路战略的环境下，交流往来日益密切，文化互通更加紧密。两地正以致力于茶产业转型升级的共同目标，积极推动包括茶叶展销、品牌推广、文化普及在内的茶事活动的开展。相信，这一令人欣喜的变化，会推动一带一路结点城市的文化认同感。

在西安走访中，不少市民对丝绸而自豪，以丝绸之路而骄傲。茶叶这片青翠叶子，也以其不断扩大的影响力，成了人们的饭后谈资。尤其是武夷茶，正像古时的丝绸一样，不仅是产区城市经济建设的支柱产业，更成为一带一路战略纵深推进的文化“堡垒”。