武夷“茗战”的“时代变”
2015-03-04 08:57:11 来源:闽北日报 责任编辑:邓忠卫 我来说两句 |
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星村茶王赛 斗茶发端,始于自发 2000年以前,武夷山茶叶行业发展缓慢,茶叶企业不到100家且规模不大。武夷山的茶事活动只有“岩茶节”,而参与的大多是旅游业者和文化单位,茶叶企业介入非常少,很多甚至不了解。而今天武夷岩茶已经成为茶叶销售中的重头戏,武夷岩茶茶叶市场的风起云涌,与无数武夷山茶人的努力是难以分开的。 2000年1月,武夷镇岩茶协会成立,刘国英被推选为会长,从此,提高武夷岩茶品质、拓展武夷岩茶销路、弘扬武夷茶文化成为他的中心工作。 为了让产出的茶叶卖出好价格,刘国英牵头组织了武夷镇岩茶协会,并成立由各主要茶叶厂家组成的武夷山市民间斗茶赛组委会,从2001年起已成功举办两届民间斗茶赛。那时政府领导在没有邀请的前提下,也亲自赶到现场观摩,这让刘国英倍受感动,从那时起,他就决定一定要更加投入和努力地将这场赛事办好,办大。 “那时完全是自己掏钱去组织策划这些活动,为的是与别人交流经验,并没有商业意图。” 据刘国英回忆,当时的环境也非常简陋,就是在草地上搭一个简单的拱门,摆放几十张桌凳,用气球扎一个小小的“茶”字,再邀请茶人来品茶斗茶。茶叶的品种也非常简单,只有水仙、肉桂和奇种。 2001年,第一届民间斗茶赛的费用是由他和十几家茶企业主出,茶农们只要送茶样即可,早期获奖也没有奖金,只有茶王的荣誉。时至今日,大大小小的茶业展销、茶叶评比大赛已经非常普遍,但在当时能够举办这样一场斗茶赛事还是非常罕见的。
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