栽下梧桐引凤来
2014-07-25 09:43:01 来源:闽北日报 责任编辑:吴杨珠 我来说两句 |
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图为年轻人参观乡愁馆。 (叶芗茗 摄) 7月21日,蔡东峰的乡村农庄开业了,两幢三层高的小洋房,一幢做餐饮,一幢开住宿,另外还租了三亩地准备搞烧烤。这也是张墩村民开办的第7家农家乐。 出顺昌县城,沿富屯溪往北14公里,就是全国“美丽乡村”试点村——张墩。 品尝村民自酿的葡萄酒,坐观光游览车欣赏田园风光。采摘瓜果,喂喂池鱼,再到乡愁馆回味一下上山下乡的日子,中午吃吃农家菜,这美丽乡村半日游足可让一家人尽兴而归。 张墩村位于顺昌县埔上镇,全村200来户800多人,自从5月底美丽乡村游开张,就吸引上万游客蜂拥而至。 打破千村一面,让人记住乡愁 初到张墩,沿国道一溜排开的售酒屋让人眼前一亮。这是村民售卖自酿葡萄酒的地方,各种包装的葡萄酒琳琅满目,搭上其他的农家特产,往往让游客驻足。 张墩在建设中尽量保留农村原生态,原有的山路、村道、田埂,稍加改造成慢道,把农业基地、游客中心、农家乐等串联起来,既可供游客乘车游览,也可骑行探趣;与林业部门合作,建设苗木园、精品园、花卉园,形成四季绿化香化彩化的景观平台…… 不仅如此,借助葡萄酒美名,村里的观光采摘游悄然兴起。 村民陈联富的手机最近很忙。今年他在瓜果长廊边种了1亩多吊瓜、西红柿等,以往要运到市场上卖,如今客人在地里就买走了,且价格不菲,让他乐得合不拢嘴。 看着陈家售瓜眼馋,池林光、庄水娘等11户村民,早早地就在自家的葡萄地里挂出“观光采摘园”牌子,自信比陈家卖得更火,因为张墩就是以葡萄而闻名的嘛! 张墩村自1988年起种葡萄,1999年三户果农率先用传统方法酿造葡萄酒。如今的张墩,500亩葡萄基地,葡萄成熟了;千米瓜果长廊,观赏性瓜果已可采摘;春季花开艳丽的桃园,到了蜜桃成熟时…… 再美的村子,也需要文化的魂。踏着村广场古朴的青砖,穿过一片果实累累的柿子林,竹栅栏围起一座通透的屋舍,一张张竹匾、竹筛,悬挂在屋檐下,随风打着转。这个屋舍,就是张墩建成的全国首个乡愁馆。在乡愁馆,不仅可看到犁耙、蓑衣、打谷机等老式生产工具,还可看到火钳、弹珠等生活用具和童年玩具。 贵州黔西南布依族苗族自治州的王玉佩,特意与同事一道不远千里前来参观乡愁馆,抚摸着犁耙、蓑衣,尤其是搪瓷的脸盆、牙杯,他不无感慨:“当年插队时,这些物件我全用过,熟悉又亲切。” 顺昌县专门给文体部门编制,负责乡愁馆的搜集、管理。“顺昌是农业大县,也是知青当年上山下乡的重要地点。我们挖掘这些乡土文化,为的是保存乡村记忆,让城里长大的人们了解农村、了解农民的辛苦;让农村长大的孩子了解过去、了解祖辈的艰辛;让知青回乡,有个情感停靠的港湾;让人们捎上家乡的产品,回馈农村。”县委书记韩康平表示。 既要生态美,也要百姓富 去年的葡萄酒已然售罄,今年的葡萄还未成熟时,村民谢秋妹开始筹措着买葡萄酿酒缸了。谢秋妹是村妇女主任、葡萄产业专业合作社副社长。自从张墩开展乡村游后,去年全村15万公斤葡萄酒,现仅剩150多公斤,游客们想多买些都没办法。 “建设美丽张墩,我们注重两个美。外在美就是环境的打造,内在美就是产业的发展、农民的增收。”村支书林启兴说。 在高起点谋划的同时,张墩村着力寻求发展经济与保护生态的结合点。 村里以党支部为核心,依托村委会成立张墩旅游开发有限公司,搭建起产业发展平台,负责管理下属的村葡萄产业专业合作社、金祥粮食合作社、农家乐协会、农产品展卖部和“节节高”竹工艺有限公司,共同接洽旅游业务,着力推介美丽张墩。 金祥粮食合作社成立于2010年,这个拥有104名社员的农民专业合作社,为全体社员提供育秧、机插、防治、机收、技术、烘干、销售“七统一”服务,注册“云路”商标。 去年经营总额320万元,利润130万元,每个社员增收8500元。 村里以全省唯一拥有葡萄酒生产许可证的多玛仕酒庄为龙头,将全村葡萄种植、酿酒专业户组织起来,成立葡萄产业专业合作社,注册“张墩”商标,对农家自酿葡萄酒的生产工艺进行指导、改良和监管,销路一下子打开了。 …… 天然果蔬、自酿葡萄酒、特色农家菜等吸引八方客,也鼓起了村民的腰包。据统计,去年张墩村人均纯收入2万多元,全村涌现出30多个“百万富翁”,现有小轿车70多辆。 创新长效机制,激发村民活力 美丽乡村初见成效,可如何实现可持续发展,成了村干部们的心头大事。 村两委充分发挥村民自治的主体作用,建立村规民约,规范乡风民风,促使村民共同参与、共同管理、共同维护美好家园。 葡萄种植、酿酒专业户分散在各家各户,如何保证产品质量?村葡萄产业专业合作社制定葡萄产业专业合作社社员公约,规定严格的行业标准,统一商标、统一品牌、统一质量、统一包装、统一定价,走市场化运作轨道; 为确保游客玩得开心、吃得放心、住得舒心,村农家乐协会制定农家乐管理制度和乡村游接待户评星标准,由旅游公司统一登记、统一安排、合理定价、合理收费; 农产品展卖部坚持源头定货、厂家直购,让游客买到价廉物美、货真价实的绿色、新鲜、无公害地方农特产品。 长效机制带动了产业发展,激励了更多村民主动投身美丽张墩建设。 几个月前,荷花塘边村民张李英的家在“葡萄酒坊”正前方,原来矗立着一堵低矮的土墙,与周围环境不协调。当时村干部考虑拆掉,年过半百的张李英怎么也不肯。后来,随着荷花塘、“葡萄酒坊”建成完工,村里游客大增,游客们上门买酒、摘果,老两口一商量自己把土墙拆了。这不,乡愁馆筹建时,老张主动捐出两个大海碗,老人说这是上世纪六七十年代用5个鸡蛋换来的。 村民黄友棋夫妇在家门口办起节节高竹木工艺品有限公司,还移来一个大笋榨,一次能压榨鲜笋2吨多。在家里,黄友棋摆设的各种竹编和竹制工艺品美轮美奂,还不忘在竹制品刻上“美丽张墩”字样。 如今,越来越多游客被美丽张墩吸引,预计今年可接待游客10万多人次。一个青清山水、深生田园、浓融乡愁、最醉酒坊的美丽张墩日益成型。 短评 留住文化的根 张墩村,一个5月底才开门迎客的小展馆,短短时间吸引了上万名游客。曾经的下乡知青、城里的大人与小孩、进城务工的农民兄弟,都纷纷涌入这个小展馆,寻找历史,寻回记忆。这个展馆,就是顺昌县乡愁馆,全国首个乡愁馆。 乡愁,是当前新型城镇化建设中屡屡提及的词语。走在顺昌街头,看到一家灌蛋店,大快朵颐后发微信圈,点赞的、流口水的、咨询做法的,一片欢腾。到顺昌高阳乡采访,晒晒刚摘的杨梅,发发竹荪的生长过程,都会引来大片的惊叹。套用《舌尖上的中国》句式:这些是乡土出产的良心味道,它们代表了家的古早味,代表了一个人的初心和一个梦想的起点。顺昌借势挖掘乡愁,无疑是触摸到了人们当前的情感爆点。 乡愁是一种回忆,那点点滴滴的过往,随着年岁的增长而散发出陈香;乡愁也是一种距离,过去的就过去了,永远也回不去,不过距离能产生美。 以此推论,乡愁的应用范围极广,比如说,在城里造一个20世纪80年代的博物馆、一个绿色生活馆,在村里建一座知青生活纪念馆等,都是寄托乡愁的好办法。乡愁的表现弹性极大,一座老宅的修复、一段经历的再现、一个传统的复活、一次特别生活的体验,都可成为留住乡愁的方式,而且只有在活态传承中展现乡愁,乡愁才有旺盛的生命力。 当然,乡愁不是廉价的情绪发泄,它应成为我们面向未来的信心所在。要实现这点,就得走新型城镇化之路。新型城镇化的核心是人的城镇化。将人们现实和情感上的家乡打通,才能“望得见山、看得见水、记得住乡愁”,才能守住我们文化的根。 |
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